PUMPHOUSE COFFEE ROASTERS

Nasz proces palenia zaczyna się od wyjątkowych zielonych ziaren kawy pochodzących z niezwykłych regionów. Ziarna są drogie po prostu dlatego, że ich jakość jest wprost proporcjonalna do niezwykle wymagającego wysiłku, jaki wkładają niektórzy rolnicy na całym świecie, by wyprodukować najlepszą z najlepszych kaw. Tych producentów nazywamy „jednym procentem” i wynagradzamy ich finansowo za mistrzowską pracę.

Kawę poznaliśmy w młodym wieku dzięki naszemu dziadkowi, który dostrzegł związek między jakością ziaren a wyjątkową kawą.  Podobnie jak on wybieramy wyłącznie ziarna wysokiej jakości i stosujemy własne, specjalne techniki, by podczas ręcznego procesu palenia wydobyć z kawy jej smak, słodycz i body.