FONZIE ABBOTT

JAK TO SIĘ ZACZĘŁO

W 2010 roku nasz założyciel, Dan Pappas, wpadł na pomysł stworzenia marki, która naprawdę go pasjonowała — czegoś, co sprawiłoby, że praca stałaby się jego pasją. Dan, były kierowca wyścigowy, który nie zamierzał żyć według utartych schematów, usiadł z kartką papieru i zapisał trzy rzeczy, które miały definiować jego pracę i styl życia — surfing, podróże i dobrą zabawę. 

Odpowiedź była prosta: kawa.

To tylko szalony sen, dopóki go nie zrealizujesz. Dan, który od zawsze kochał kawę, powiedział, że „rzucił ostrożność na wiatr” i kupił piec do palenia kawy.

W czasach, gdy każda palarnia działała według tych samych zasad, Dan miał inną filozofię. Uprościć sprawę — kupić naprawdę świetny produkt (zielone ziarna) i niczego nie zepsuć, a na końcu zawsze otrzyma się przyzwoity produkt. Taka była teoria.

„Chciałem po prostu robić dobrą kawę, którą sam chciałbym pić każdego ranka”.

Tak narodziła się Fonzie Abbott. 

Z biegiem lat palarnia dała początek browarowi, a ten z kolei destylarni, zmieniając naszą skromną siedzibę w miejsce, w którym można znaleźć wszystko, co do picia. 

Jedyna na świecie palarnia, browar i destylarnia pod jednym dachem.

Niezależnie od tego, czy potrzebujesz pobudzającej kawy w poniedziałkowy poranek, czy wyciszającego napoju w piątkowe popołudnie, nasz zespół przez siedem dni w tygodniu serwuje gorącą kawę, zimne piwo i miłą pogawędkę.