Backroom Coffee Roasters

Trent Lundberg, właściciel

Gdy założyciel Backroom przyjął ofertę pracy w Kolorado, jego bliski przyjaciel Trent Lundberg przejął prowadzenie działalności Backroom i zapewnił dom ukochanej małej palarce Backroom. Miłość do świeżo palonej kawy i wieloletnia pasja do kolarstwa sprawiły, że idealnie nadawał się do tej roli. Gdy nie serwuje kawy z Bean Buggy i nie promuje Backroom, Trent lubi jeździć na rowerze górskim, odwiedzać pokazy egzotycznych samochodów, chodzić na koncerty i odkrywać nowe, ciekawe restauracje.

Burk Steinman, dyrektorka operacyjna

Burk jest dyrektorką operacyjną w Backroom. Dołączyła do nas ponad rok temu, ale jej miłość do kawy zaczęła się już w młodym wieku. Od tamtej pory doskonaliła swoje umiejętności — najpierw jako baristka, a teraz z oddaniem wypala każdą partię kawy dla Backroom, jakby była jej własna. Burk lubi wypalać kawę i wydobywać różne nuty smakowe każdej z oferowanych przez Backroom odmian, ale najbardziej lubi poznawać i obsługiwać naszych lojalnych klientów podczas wydarzeń w całym Central Ohio, z naszego Backroom Bean Buggy! Zawsze się uśmiecha i wnosi do palarni mnóstwo energii. W wolnym czasie Burk lubi biegać, czytać, oglądać bez końca serial „Peaky Blinders” i bawić się z naszymi psami z kawiarni, Rocky i Olive!