Cafendo
Kaffee - Eine Geschichte von Genuss und Gewalt

Kaffeekirsche Roastery

Kaffee - Eine Geschichte von Genuss und Gewalt

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

29,00 €

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Niemcy

Opis

Autorzy Toni Keppeler, Laura Nadolski i Cecibel Romero krytycznie przyglądają się ciemnym stronom produkcji kawy i prowadzą czytelników przez historię kawy jako towaru kolonialnego, naznaczoną wyzyskiem i niszczeniem środowiska. Wnikliwa analiza pokazuje, jak uprawa kawy wpływała na zmiany klimatu i jak dziś sama jest przez nie zagrożona. Mimo ponurego obrazu książka kończy się nutą nadziei i skłania do refleksji nad własnym spożyciem kawy oraz do działania na rzecz bardziej zrównoważonej przyszłości. 
 
 
Autorzy: Toni Keppeler, Laura Nadolski, Cecibel Romero 
Wydawnictwo: Rotpunktverlag 
Rok: 2023 
Liczba stron: 272

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: niemiecki

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Podobne kawy

    Podobne kawy z innych palarni

    Więcej od Kaffeekirsche Roastery

    Wszystkie produkty: Kaffeekirsche Roastery →