Espresso Miscela Napoletana 800

Opakowanie 500 g – Miscela Napoletana 800

Brasile Alta Mogiana Franca Pedregulho 1100 m n.p.m. – mundo novo, catuai rosso e giallo, bourbon – obróbka naturalna (nuty kakao, doskonała słodycz i syropowatość)

Honduras Fancy SHG San Andreas Especial 1700 m n.p.m. – ihcafe 90, catuai, caturra e lempira – obróbka washed (średnie body, przyjemna kwasowość, słodycz z nutami gorzkiego kakao)

Guatemala San Pedro ShB EP 1800 m n.p.m. – caturra, typica, catuai, pache, bourbon – obróbka washed (kawa o dobrym body, świeża, z delikatną kwasowością, dobrą słodyczą i aromatycznością)

C Serrano Sierra Maestra 800 m n.p.m. – obróbka washed (nuty słodkiego tytoniu, czarnej herbaty, kakao i nugatu)

India Kaapi Royale Coorg, Chickmagalur Hassan 1100 m n.p.m. – peredina, cxr, s274 – obróbka washed (neutralna, zrównoważona kawa o średniej słodyczy)

Profil sensoryczny w filiżance: nuty liściastej czarnej herbaty, karmelu i kakao. Strukturalne body, długi posmak.

W ziarnach

Początki naszej włoskiej kultury.
Produkt powstał z potrzeby stworzenia kawy o wyrazistym body dla szerokiego grona odbiorców na terenie Włoch. Ideą przyświecającą mieszance napoletana jest stworzenie zrównoważonego połączenia tradycji i innowacji, intensywności włoskiego stopnia palenia oraz świeżości poszczególnych kaw jednorodnych z odległych zakątków świata, takich jak Guatemala, Honduras, C Serrano, India i Brasile. Wydobywamy istotę istniejącej już rodzinnej tradycji, przekształcając ją w NOWOŚĆ. Personalizowane mieszanki to efekt GŁĘBOKICH badań i POSZUKIWAŃ dotyczących botaniki, a co za tym idzie pochodzenia zielonej kawy, połączonych z potrzebami klienta i jego kulturą.
Włochy to pośpiech, witalność, kreatywność, pasja, sztuka i pewność siebie. Jaka mieszanka mogłaby oddać to lepiej niż espresso z mieszanki napoletana?
Cała filozofia życia zamknięta w małej filiżance kawy.