Caffelab RWANDA Nova Cafe Des Mamas
od10,50 USD
Okrągłe ziarna, uprawiane kobiecymi rękami w Rwandzie — małe perełki o intensywnym aromacie, z certyfikatem Women Coffee Project.
Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.
- Siedziba palarni
- Włochy
- Kraj dostawy
- Polska · Sprawdź w sklepie palarni
Dostępne warianty
| Mielenie | Wielkość opakowania | Cena |
|---|---|---|
| Ziarnista | 250g | 10,50 USD |
| Mielona do espresso | 250g | 10,50 USD |
| Moka | 250g | 10,50 USD |
Szczegóły
- Nuty smakowe
- CHOCOLATE, CITRUS FRUITS, TENDER
- Kwasowość
- Wysoka
- Kofeina
- Z kofeiną
- Intensywność
- Raczej mocna
- Skład
- Single origin
- Stopień palenia
- Ciemno palona
- Mielenie
- Ziarnista lub mielona
- Certyfikat
- Ekologiczny
- Gatunek
- Arabika i robusta
- Metoda parzenia
- Ekspres kolbowy
- Kraje pochodzenia
- Rwanda
- Kraj produkcji
- Włochy
Opis
Zazwyczaj w owocu kawowca znajdują się dwa ziarna: jedno wypukłe, a drugie płaskie z jednej strony. Czasami jednak w owocu rozwija się tylko jedno okrągłe ziarno — prawdziwa perełka o bardzo intensywnym aromacie, nazywana Peaberry.
Ta partia kawy z certyfikatem Women Coffee Project jest uprawiana w wulkanicznych górach północnej prowincji Rwandy. Dzięki dużej wysokości, doskonałej glebie i sprzyjającemu klimatowi panują tam idealne warunki do uprawy kawowców.
Projekt Nova Coffee z dumą prowadzą Rwandzkie kobiety, które ręcznie wybierają i pielęgnują ziarna kawy na wszystkich etapach obróbki metodą washed.
Rwanda Nova Cafe des Mamas to kawa o aromatycznych nutach czarnej herbaty i czekolady, z wyraźną cytrusową kwasowością, dobrą słodyczą oraz lekkim i eleganckim body.
Ta partia otrzymała 84 punkty według protokołu cuppingowego SCA.
Opinie
Nie ma jeszcze opinii.
