Sari la conținut
Cafendo
Caffelab RWANDA Nova Cafe Des Mamas
CaffèLab

Caffelab RWANDA Nova Cafe Des Mamas

de la10,50 USD

Round beans, grown by female hands in Rwanda, small pearls with an intense aroma, certified by Women Coffee Project.

Cumpără de la CaffèLab

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Variante disponibile

MăcinareCantitatePreț
Boabe250g10,50 USD
Măcinată pentru espresso250g10,50 USD
Moka250g10,50 USD
Condimentat1/4
Dulce2/4
Amar1/4
Fructat și floral3/4
Ciocolată și nuci3/4

Detalii

Note de gust
CHOCOLATE, CITRUS FRUITS, TENDER
Aciditate
Ridicată
Cofeină
Cu cofeină
Intensitate
Destul de intensă
Compoziție
Single origin
Grad de prăjire
Închisă
Măcinare
Boabe sau măcinată
Certificare
Bio
Tip de boabe
Arabica și Robusta
Mod de preparare
Espressor cu portafiltru
Țări de origine
Rwanda
Țara de producție
Italia

Descriere

Usually, in a drupe, there are two coffee beans with one convex and one flat side. In some cases, however, only one round grain develops inside the drupe, a real pearl with a very intense aroma, called Peaberry.

This Women Coffee Project certified batch of coffee is grown in the volcanic mountains of the northern province of Rwanda. The growing conditions of the plant are ideal thanks to the high altitudes, the excellent soil, and a favorable climate.

The Nova Coffee project is proudly carried out by Rwandan women who manually select and cure the coffee beans during all stages of processing that takes place with the washed method.

The Rwanda Nova Cafe des Mamas is a coffee with aromatic notes of black tea and chocolate, with a very present citrus acidity, good sweetness, and a light and elegant body.

This lot was awarded 84 points according to the SCA cupping protocol.

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Notă

    Mai multe de la CaffèLab