Caffelab PANAMA Finca Hartmann
7,90 USD
Cascara to niezwykły napar z suszonego miąższu owoców kawowca, prawdziwa rzadkość dla miłośników kawy!
Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.
- Siedziba palarni
- Włochy
- Kraj dostawy
- Polska · Sprawdź w sklepie palarni
Szczegóły
- Mielenie
- Ziarnista lub mielona
- Nuty smakowe
- APPLE CIDER, DRIED CHERRIES, EARL GRAY TEA
- Kwasowość
- Niska
- Kofeina
- Z kofeiną
- Intensywność
- Łagodna
- Wielkość opakowania
- 100g
- Skład
- Single origin
- Stopień palenia
- Średnio palona
- Certyfikat
- Ekologiczny
- Gatunek
- Arabika i robusta
- Metoda parzenia
- Kawa przelewowa
- Kraje pochodzenia
- Panama
- Kraj produkcji
- Włochy
Opis
Cascara to hiszpańskie słowo oznaczające skórkę lub łupinę; jest to skórka i niewielka część miąższu owocu kawowca.
Bezpośrednio po zbiorach owoce kawowca są pozbawiane miąższu, a jeśli ziarna ruszają w dalszą drogę, która zaprowadzi je do filiżanki, miąższ suszy się na słońcu.
Ta cascara powstaje z miąższu owoców kawowca odmiany Geisha. Kawa jest uprawiana w Finca Hartmann, w regionie Santa Clara, Volcan, w środkowoamerykańskim państwie Panama, zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego, a więc bez użycia pestycydów ani środków chemicznych. Owoce kawowca są zbierane na wysokości 1300 m n.p.m.
Opinie
Nie ma jeszcze opinii.
