Caffelab MEXICO Finca Alianza
od7,50 USD
Wyselekcjonowana kawa Robusta, uprawiana na dużej wysokości w regionie Soconusco w Chiapas.
Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.
- Siedziba palarni
- Włochy
- Kraj dostawy
- Polska · Sprawdź w sklepie palarni
Dostępne warianty
| Mielenie | Wielkość opakowania | Cena |
|---|---|---|
| Ziarnista | 250g | 7,50 USD |
| Mielona do espresso | 250g | 7,50 USD |
| Moka | 250g | 7,50 USD |
Szczegóły
- Nuty smakowe
- DARK CHOCOLATE, HAZELNUT, MAPLE SYRUP
- Kwasowość
- Wysoka
- Kofeina
- Z kofeiną
- Intensywność
- Raczej mocna
- Skład
- Single origin
- Stopień palenia
- Ciemno palona
- Mielenie
- Ziarnista lub mielona
- Certyfikat
- Ekologiczny
- Gatunek
- Arabika i robusta
- Metoda parzenia
- Ekspres kolbowy
- Kraje pochodzenia
- Meksyk
- Kraj produkcji
- Włochy
Opis
Produkcja kawy Robusta w Meksyku jest bardzo ważna i stanowi około 14% całkowitej produkcji tego kraju.
Ta kawa jest uprawiana przez Don Antonio Luttmann w Finca Alianza, położonej w Soconusco na terenie regionu Chiapas, a dokładniej w Cacahoatan. Jako trzecie pokolenie producentów kawy, rodzina Luttmann wdrożyła nowe technologie i udoskonaliła proces produkcji, osiągając znakomite rezultaty.
Dojrzałe owoce Robusty są zbierane ręcznie, starannie selekcjonowane, pozbawiane miąższu, a następnie suszone na patio, bezpośrednio w ciepłych promieniach słońca Tapachuli.
W filiżance kawa ma znakomite kremowe body, intensywne aromaty ciemnej czekolady, orzechów laskowych i przyjemny posmak przywodzący na myśl syrop klonowy.
Opinie
Nie ma jeszcze opinii.
