Cafendo
Caffelab COFFEE FLOWERS Bolivia the Linda
CaffèLab

Caffelab COFFEE FLOWERS Bolivia the Linda

od11,00 USD

Wyłącznie w Caffèlab: suszone kwiaty kawowca. Przygotowany z nich napar jest wyjątkowo słodki, przypomina melasę i ma delikatne nuty wiśni i kwiatów.

Kup w sklepie CaffèLab

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Włochy

Dostępne warianty

MielenieWielkość opakowaniaCena
Ziarnista250g11,00 USD
Filtr250g11,00 USD
Aeropress250g11,00 USD
Słodkie2/4
Gorzkie1/4
Owocowe i kwiatowe4/4
Czekoladowe i orzechowe2/4

Szczegóły

Nuty smakowe
JASMINE LYCHEE NUTMEG
Kwasowość
Niska
Kofeina
Z kofeiną
Intensywność
Łagodna
Skład
Single origin
Stopień palenia
Jasno palona
Mielenie
Ziarnista lub mielona
Certyfikat
Ekologiczny
Gatunek
Arabika i robusta
Metoda parzenia
Kawa przelewowa, AeroPress
Kraje pochodzenia
Boliwia
Kraj produkcji
Włochy

Opis

Co mamy na myśli, mówiąc o kwiatach kawowca?

Kwiaty kawowca pojawiają się na drzewku kawowym po deszczach i rozpoczynają proces, w którym drzewko zawiązuje owoce. Zbiera się je tuż przed samoistnym opadnięciem, bardzo pracochłonną metodą, która nie uszkadza plonów, a następnie suszy, aby zachować ich aromaty.

Kwiaty pochodzą z roślin Arabica odmiany Longberry z Finca La Linda, położonej w regionie Yungas w Boliwii, uprawianych na wysokości 1400–1450 metrów n.p.m.

Jak przygotować napar z kwiatów kawowca?

W domu lub w barze możesz przygotować filiżankę naparu z kwiatów kawowca, wykonując te kroki:

- Podgrzej wodę do 93°C lub zagotuj ją i odczekaj około 30 sekund. Wlej 225 ml wody do French Pressa i dodaj 3 gramy kwiatów kawowca (to idealne proporcje, które sprawdziliśmy, ale możesz śmiało je zmienić).

- Zaparzaj przez 2 minuty.

Teraz możesz delektować się tym wyjątkowym, słodkim napojem pełnym aromatycznych nut!

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Ocena

    Więcej od CaffèLab