Brûlerie de la MaineCafé Assemblage Maison
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Pur Arabica. Ce café d’Amérique centrale allie corps et arôme avec une légère note parfumée pour un café équilibré.
Profil à la tasse : un café équilibré entre corps et notes parfumées.
Intensité : 3/5
Conseil dégustation : –
Plus d’infromations ci-dessous
Formats de vente :
– 250G : 6.95€ (soit 27,80€/kg)
– 500G : 13,40€ (Soit 26.80€/kg)
– 1 KG : 26.80€/kg
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Opis
Recette élaborée par la Brûlerie de la Maine, issue d’un assemblage de quatre Arabicas d’Amérique latine. Les quatre Arabicas pure origine sont tout d’abord torréfiés de manière individuelle avant d’être mélangés. Ainsi chaque grain est parfaitement torréfié selon sa typologie.
Utilisation : –
Profil gustatif : un café équilibré entre corps et notes parfumées.
Torréfié sur place par méthode douce et lente
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