Magazyn
Opowieści o pochodzeniu kawy, parzeniu i kulturze kawowej
17 kwietnia 2023
Kawa z Sumatry
Jeśli chcesz rozpocząć dyskusję wśród miłośników kawy, zapytaj ich, co sądzą o kawie z Sumatry. Niektóre ziarna i mieszanki uwielbiają niemal wszyscy, ale kawa z Sumatry należy ra…
11 kwietnia 2023
Podstawowe wskazówki dotyczące latte art
Jak zrobić latte art? Latte art (sztuka zdobienia mlekiem) wykorzystuje wyjątkową technikę nalewania. Mleko nalewa się tą specjalną techniką do cappuccino lub innego rodzaju kawy.…
3 kwietnia 2023
Kawa z Sulawesi
Kawa z Sulawesi Ziarna kawy z Sulawesi („Toraja”) to prawdziwe klejnoty świata uprawy kawy w rejonie Pacyfiku. Rosną dziko, trudno je znaleźć, a ich smak zachwyca. Znalezienie dob…
29 marca 2023
Czym jest blend, czyli kawa blendowana?
Podczas zakupów kawy prawdopodobnie spotkało ci się z określeniami „blend” lub „kawa blendowana”, ale co one oznaczają, gdy pojawiają się w reklamie albo na opakowaniu ziaren? Czy…
27 marca 2023
Kawa i deser: panna coffee
Łatwy i pyszny deser kawowy. Możesz przygotować go wieczorem i wstawić na noc do lodówki. Składniki (dla 4 osób) 240 ml espresso 600 ml śmietanki kremówki (40% tłuszczu) 200 ml ml…
23 marca 2023
Najlepsze (i najgorsze) pory na picie kawy w ciągu dnia
„Nie piję kawy po 17:00”, „Kawę powinno się pić tylko w pierwszej części dnia!” albo „Kawa sprawia, że chce mi się spać”… To tylko niektóre z często powtarzanych stwierdzeń dotycz…
22 marca 2023
Zaskakujący składnik nowego napoju Starbucks Oleato
Starbucks zapowiedział nową linię napojów kawowych. Nazywają się Starbucks Oleato. Łączą kawę z nietypowym składnikiem: oliwą z oliwek extra virgin. Najnowsze innowacje Starbucks.…
20 marca 2023
Najpopularniejsze kawy na świecie
Kawę można pić na wiele sposobów, a każdy ma swoje upodobania. Jedni wolą czarną kawę, inni cappuccino lub espresso. Ale który z tych rodzajów kawy jest najczęściej spożywany na ś…
16 marca 2023
Napój kawowy: TONIK Z KAWĄ COLD BREW
Kawa cold brew, tonik i odrobina cytrusów sprawiają, że ten orzeźwiający napój z kawą cold brew to jeden z najbardziej odświeżających napojów z kofeiną. Tonik dodaje kawie goryczk…
15 marca 2023
Kawowy napój: KAWA Z KULKAMI BOBA
Ten napój pochodzi z Azji i przygotowuje się go z herbaty oraz kulek tapioki. Nazywa się go herbatą Boba, mleczną herbatą Boba, perłową herbatą mleczną lub Bubble tea. Teraz przyg…
13 marca 2023
Kawiarnie w Wiedniu: Café Central
Café Central to zabytkowa kawiarnia położona w centrum Wiednia w Austrii. Została założona w 1876 roku i od tego czasu stała się ważnym punktem na mapie kultury oraz miejscem spot…
12 marca 2023
Kawowy napój: Espresso Freddo Shakerato
Ten przepis pozwoli ci przygotować orzeźwiający napój espresso w shakerze. Dzięki wstrząsaniu espresso z płynnym cukrem i kostkami lodu napój zyskuje wyjątkowo kremową konsystencj…