6 grudnia 2022 · Tekst: Darius Stan

Porady dotyczące kawy na kempingu

Potrzebujesz kawy podczas biwakowania? Nic nie przebije pobudki na łonie natury, by cieszyć się chłodną bryzą, śpiewem ptaków i świeżym powietrzem. Jednak dla wielu osób wygrzebanie się z ciepłego śpiwora może wydawać się sporym wyzwaniem. Na szczęście jest prosty sposób na rozgrzanie się: parujący kubek kawy. Wiele osób uważa, że przygotowanie kawy na kempingu jest zbyt skomplikowane, i rezygnuje z tego wyjątkowego doświadczenia. Nie musi to jednak być trudne — wystarczą proste narzędzia i odpowiednia metoda. W tym artykule pokażemy ci, jak przygotować dobrą kawę podczas biwakowania i zamienić czas spędzony na świeżym powietrzu w niezapomniane chwile.

Przygotowania

1. Przygotuj potrzebne rzeczy

Ponieważ będziesz parzyć kawę na łonie natury, przed wyruszeniem w drogę warto zadbać o wszystko, czego potrzebujesz. Przygotuj czystą wodę (na wypadek, gdyby w pobliżu kempingu nie było jej źródła), kawę, kubki lub filiżanki oraz dodatki, takie jak mleko w proszku lub cukier. Jeśli masz przyczepę kempingową, możesz zabrać ze sobą ekspres do kawy i używać go w środku.

2. Zmiel ziarna

Jeśli kupisz kawę ziarnistą, niewiele z niej pożytku bez wcześniejszego zmielenia. Możesz też zabrać ze sobą ręczny młynek do kawy. Zmiel ziarna drobno, aby gorąca woda mogła w pełni wydobyć z nich smak.

3. Spakuj potrzebne rzeczy

Gdy wszystko będzie gotowe, włóż potrzebne rzeczy do czystego pojemnika — wodę, sprzęt i kawę. Dzięki temu rano od razu znajdziesz to, czego szukasz, zamiast nerwowo przeszukiwać torby.

Podgrzewanie wody

Niezależnie od rodzaju kawy i wybranej metody, gorąca woda jest niezbędna do przygotowania dobrej kawy. Wodę na kempingu możesz zagotować na dwa sposoby: nad ogniskiem lub na kuchence turystycznej. Jeśli planujesz kilkudniową wędrówkę lub trekking, waga bagażu może mieć duże znaczenie. Lepiej więc postawić na lekkie naczynia i kuchenkę gazową, żeby nie dźwigać zbyt wiele.

Jeśli korzystasz z wody z pobliskiego jeziora, strumienia lub rzeki, podgrzewaj ją przez co najmniej 2 minuty, aby zabić szkodliwe bakterie. Jeśli biwakujesz na wysokości powyżej 2000 metrów, podgrzewaj wodę przez co najmniej 4 minuty.

Trzy proste sposoby na przygotowanie kawy podczas biwakowania

Dobrą kawę na kempingu można przygotować na wiele sposobów — sprawdźmy, który najlepiej ci odpowiada.

1. Kawa rozpuszczalna

Jeśli smak kawy nie ma dla ciebie większego znaczenia, kawa rozpuszczalna to bez wątpienia najprostsze rozwiązanie.

Wystarczy podgrzać wodę i zalać nią kawę rozpuszczalną. Odczekaj 3 minuty i gotowe — możesz cieszyć się poranną kawą.

2. Kawa po kowbojsku

Jeśli nie masz miejsca na dodatkowy sprzęt do parzenia kawy podczas wędrówki, wypróbuj metodę używaną przez kowbojów od lat. Najlepiej użyć tego samego naczynia, w którym gotujesz posiłki. Wsyp do niego mieloną kawę, wlej wodę i podgrzej. Gdy mieszanka ostygnie, a fusy opadną na dno, możesz ją wypić.

3. French press lub cafetière

Wiele osób lubi French press, ponieważ to prosty sposób na przygotowanie kawy, która smakuje jak w domu.

Podsumowanie

Jak widać, delektowanie się dobrą kawą podczas biwakowania wcale nie musi być trudne. Wypróbuj te metody podczas następnej wyprawy i podziel się swoimi wrażeniami poniżej.

Na koniec polecamy Wacaco Nanopresso na kemping i w podróż. Dzięki temu kompaktowemu ekspresowi do espresso możesz przygotować pyszną kawę w dowolnym miejscu.