Aero Coffee Roasters

Aero Coffee Roasters este rezultatul tuturor lucrurilor pe care am ajuns să le iubesc la industria cafelei, reunite sub același acoperiș: o prăjitorie, o brutărie și o cafenea care să le aducă pe toate împreună. Când am început procesul de amenajare a cafenelei, știam că îmi doream un loc la fel de divers ca și clienții mei. Ținând cont de asta, am creat un spațiu deschis și luminos, cu linii simple și o paletă de culori bine definită. Am planificat și modul în care clienții interacționează în spațiu, cu diferite aranjamente de locuri, pentru a răspunde nevoilor tuturor.

 

Să deschizi o afacere nouă în timpul unei pandemii globale nu este ceva ce ai fi putut planifica vreodată, dar au ieșit și multe lucruri bune din asta. Am putut să pun la punct numeroase aspecte ale afacerii, care în mod normal trec neobservate în agitația unei „mari deschideri”. Am avut timp să-i cunosc cu adevărat pe angajați și pe clienții mei și să mă bucur de acest proces. Dar, mai presus de toate, am avut ocazia să petrec atât de mult timp cu copiii mei aici, la cafenea. Astfel, au putut vedea ce presupune cu adevărat deschiderea unei afaceri noi, iar eu am avut parte de timp neprețuit lucrând alături de ei.

Te invit să vii la cafenea și să faci din acest spațiu locul tău. Locul în care să treci înainte de muncă, după școală sau să-ți petreci weekendul. Sau comandă online una dintre cafelele noastre și bucură-te de Aero Coffee acasă.