STRONG | FRENCH PRESS | CAN 226G (0.5LB)

Un amestec de foarte înaltă calitate, creat prin combinarea celor mai bune cafele Arabica și Robusta de origine unică. 

Filicori Zecchini a selectat doar cele mai bune boabe de cafea pentru a-ți garanta o aromă extraordinară și un gust cu adevărat unic în lume.

TIP: ARABICA

VARIETATE: EURO

CULTIVAR: MUNDO NOVO, ACAIA, CATUAI

SCREEN: 16/18

REGIUNE: MINAS GERAIS

ALTITUDINE: 900mt - 980mt

PROCESARE: NATURAL

USCARE: LA SOARE

EXPERIENȚĂ GUSTATIVĂ

Forte este un amestec cu un caracter complex și hotărât. O cafea cu un parfum intens și aromat, un gust foarte corpolent, rotund și echilibrat, cu o amăreală bine perceptibilă și o aciditate mediu-scăzută. Aroma este bogată, cu note de cereale prăjite și un postgust fin și echilibrat. Amestecul perfect pentru un espresso de calitate superioară, dedicat iubitorilor de cafea tare, plină de senzații. Filicori Zecchini Forte este certificat de Institutul Italian al Espresso-ului (IEI).

PRĂJIRE SEPARATĂ

Prăjirea este cea mai importantă și delicată etapă în producția cafelei. În această etapă, boabele verzi capătă culoare și aroma lor definitivă. Fiecare tip de cafea verde are propriul punct optim de prăjire; doar prin prăjirea separată a diferitelor cafele de origine unică se poate obține o calitate extraordinară de la fiecare.