Raimutin, Washed

Nectarine, ciocolată cu lapte și caramel.

---

Această cafea dulce provine din una dintre cele mai tinere țări din lume, cu o istorie tumultuoasă. Scăderea producției de petrol a dus recent la o criză economică, iar agricultura și, în special, producția de cafea urmează să devină unele dintre cele mai importante exporturi ale țării. Pentru majoritatea fermierilor din Timor-Leste, randamentele și calitatea sunt de obicei scăzute, dar, cu ajutorul Raw Material, aceștia îmbunătățesc calitatea cafelei, cresc productivitatea și dezvoltă cererea internațională pentru cafeaua lor. Aceste inițiative asigură că stimulentele și plățile către producători ajung direct la cei mai marginalizați. Înaintea unui proces de fermentare de 18 ore, cireșele de cafea sunt culese cu grijă, una câte una, pentru a-ți oferi note frumoase de nectarină, ciocolată cu lapte și caramel.

--- Rețetă recomandată ~~~ Intrare: 22g Ieșire: 46g Timp: 31sec Temperatură: 94.5°C ===