Jubilee Roasting Co.
MEXICO - JOSE CIENFUEGOS
de la14,83 USD
Tasting Notes: Dark Plum, Marzipan, Cranberry, Lemon
Processing: Washed
Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.
Variante disponibile
| Măcinare | Cantitate | Preț |
|---|---|---|
| Măcinată pentru moka | 12oz | 14,83 USD |
| Boabe | 12oz | 14,83 USD |
| Măcinată pentru moka | 2lb | 14,83 USD |
| Boabe | 2lb | 14,83 USD |
| Măcinată pentru moka | 5lb | 14,83 USD |
| Boabe | 5lb | 14,83 USD |
Ierburi2/4
Lungo4/4
Amar1/4
Espresso2/4
Cappuccino3/4
Café Crème3/4
Fructat și floral2/4
Detalii
- Note de gust
- Dark Plum, Marzipan, Cranberry, Lemon
- Cofeină
- Cu cofeină
- Compoziție
- Single origin
- Măcinare
- Boabe
- Certificare
- Fair Trade
- Mod de preparare
- Espressor automat, Espressor cu portafiltru, French press
- Țări de origine
- Mexic
- Țara de producție
- Statele Unite ale Americii
Descriere
Jose Cienfuegos processes coffee from his farm "Trincheras" at Finca Fatima, which is both a farm and a mill owned by Ernesto Perez close by. While the elevation is only 1350 masl, Trincheras sits on the northern edge of the tropics in Veracruz, Mexico, where cooler, wetter weather and long, cool nights during the harvest slow down cherry ripening leading to longer cherry maturation and a sweeter cup of coffee. Between that, the varietals grown, and the meticulous processing, this is a soft and extremely balanced cup for any brew method or time of day.
Recenzii
Încă nu există recenzii.
