Hawaiian Kona - 100% Pure Kona

Rezumat

Cafea Kona 100% - certificată Prime

Majoritatea magazinelor vând amestecuri Kona sau Hawaiian, care pot conține o cantitate destul de mică de cafea Kona autentică. Noi nu suntem ca majoritatea magazinelor, iar aceasta nu este o cafea amestecată, prieteni. Este cafea Kona autentică, din boabe 100% Kona certificate Prime. 

Origine: districtul Kona, Insula Mare Varietate: Typica, Progeny 502 Procesare: spălată complet, uscată pe paturi înălțate, cu uscătoare solare Nivel de prăjire: mediu

Profil de gust

Piersică proaspătă și caramel toffee, miere și unt bogate, nuga și cacao. Aromele florale îi dau o notă vibrantă, iar textura catifelată, ca de sirop, o completează. Surprinzător, cafeaua aceasta a avut un gust mult mai bun la 4–6 minute după preparare decât imediat după picurare, când era foarte fierbinte. Am remarcat note mai profunde de cacao, cu o aciditate puțin mai scăzută.

Detalii

Renumită pentru clima spectaculoasă, plajele superbe, apusurile aurii și — da — cafeaua excepțională, cafeaua Kona nu are nevoie de prezentare. Ne aprovizionăm cu boabe de cafea Kona de la mici ferme din regiunea Holualoa, toate alese pentru consecvența și calitatea lor din ultimul deceniu.

Loturile sunt reunite și amestecate pentru uniformitate, creând profilul clasic de gust al cafelei Kona: note proaspete de piersică și caramel toffee, gust bogat de miere și unt, nuga și cacao, completat de arome florale vibrante și o textură catifelată, ca de sirop.

Dacă îți plac cafelele fine, bogate și ușor de savurat, preparate la filtru, credem că te vei bucura de această cafea Kona la fel de mult ca noi.