Costa Rica Tarrazu Geisha Coffee, La Florida

Cafea Geisha din Costa Rica – Hacienda La Florida | 1 lb, procesată natural, origine unică

Descoperă eleganța rară a cafelei Geisha din Costa Rica de la Hacienda La Florida, o cafea de origine unică, cultivată la 1.900 de metri deasupra nivelului mării, în solurile lutoase, vulcanice și bogate din ținuturile înalte ale Costa Ricăi.

Această varietate străveche, moștenită din Etiopia—cunoscută drept Geisha (sau Gesha)—își are originea în apropierea orașului Geisha din sud-vestul Etiopiei. Renumită în întreaga lume pentru complexitatea sa delicată, cafeaua Geisha este o adevărată bijuterie pentru iubitorii de cafea de specialitate.

La Hacienda La Florida, metodele de cultivare atentă se îmbină cu tehnicile tradiționale de procesare naturală, iar uscarea pe paturi înălțate scoate în evidență claritatea și dulceața cafelei. Rezultatul este o prăjire de intensitate medie, cu un echilibru de gusturi rafinat: note florale fine și note de fructe la început, urmate de un postgust de ciocolată plăcut și persistent.

Profil la degustare:

• Note de gust: florale, fructate, cu un final bogat de ciocolată

• Corp: ușor spre mediu, textură mătăsoasă

• Aciditate: vibrantă, dar echilibrată

• Procesare: procesată natural, uscată la soare pe paturi înălțate

• Grad de prăjire: mediu

• Cantitate: 1 livră (16 uncii)

Această cafea Geisha de specialitate este ideală pentru V60, Chemex, French press sau alte metode manuale de preparare, care îți permit să-i apreciezi pe deplin aroma vibrantă și complexitatea gustului.