Cafendo
Colombia La Fortuna Bourbon Aji
Colombia La Fortuna Bourbon Aji 2

H + S Coffee Roasters

Colombia La Fortuna Bourbon Aji

Huila, Columbia

  • Spălată
  • Single origin

Colombia La Fortuna Bourbon Aji este o cafea din Columbia, vândută de H + S Coffee Roasters (Laramie, Statele Unite ale Americii). Regiune: Huila. Procesare: spălată. Varietate: Bourbon Aji. Preț: 37,95 USD. Adică de la 151,80 USD pe kilogram.

Încă fără note · Scrie prima recenzie

37,95 USD

≈ 151,80 USD / kg

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Sediul prăjitoriei
Statele Unite ale Americii

Descriere

Prezentare generală a cafelei

Un Bourbon Aji cu intensitate ridicată completează lotul de Pink Bourbon cu note la fel de suculente și intense, dar volumul este dat mai tare. În plus, această cafea are o senzație tactilă mai pronunțată în gură, iar aromele se succed rapid în postgust, spre deosebire de Pink Bourbon. Complexitatea Pink Bourbon se exprimă subtil prin aciditate și note florale; aceasta, în schimb, își strigă complexitatea prin dulceață. Este primul soi Bourbon Aji lansat de H&S și e de-a dreptul impresionant.

Profilul de gust al cafelei

Limonadă roz, rodie, ananas.

Aciditate: tropicală
Dulceață: complexă, suculentă
Echilibru: înclinat spre aciditate
Postgust: scurt, tropical

Evaluarea preparării

Perioadă de odihnă: se recomandă peste 40 de zile

Evaluare la filtru, ziua 1: Rețeta standard Gabi, cu raportul 1:18 – O cafea intensă și zgomotoasă, cu o dulceață complexă și pregnantă, o senzație tactilă foarte interesantă în gură și o cacofonie de note tropicale. O cafea cu volum mare.

TDS: 1.37 EY: 22.76%

În toate rețetele noastre folosim apă cu duritate 60 și alcalinitate 20, încălzită la 198 °F.

Informații

Fermă: La Fortuna
Regiune: Huila
Țară: Colombia
Soi: Bourbon Aji
Procesare: Washed
Aprovizionare: Qima

Tradus automat · Limba originală: engleză

Întrebări despre Colombia La Fortuna Bourbon Aji

De unde vine Colombia La Fortuna Bourbon Aji?

Originea: Columbia. Regiune: Huila. Producător: La Fortuna. Varietate: Bourbon Aji.

Cum este procesată Colombia La Fortuna Bourbon Aji?

Metoda de procesare: spălată.

Cât costă Colombia La Fortuna Bourbon Aji?

Preț: 37,95 USD. Adică de la 151,80 USD pe kilogram. Prețurile vin din magazin și se pot schimba; magazinul are prețul actual.

De unde pot cumpăra Colombia La Fortuna Bourbon Aji?

Din magazinul online H + S Coffee Roasters: prețurile de pe această pagină au link către el. Cafendo nu vinde cafea.

Răspunsuri construite din datele magazinului și din catalogul Cafendo.

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Nota ta
    Ce gusturi ai simțit? (până la 5, opțional)

    Poți evalua fiecare cafea o singură dată; dacă trimiți din nou, recenzia nouă o înlocuiește pe cea veche.

    Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.

    Mai multe de la H + S Coffee Roasters

    Toate produsele de la H + S Coffee Roasters →

    Setări cookie

    Alege ce poate folosi Cafendo. Îți poți schimba oricând alegerea din „Setări cookie”, jos pe fiecare pagină. Politica de cookie-uri