Cafendo
Colombia Finca Milán - “Logan” Culturing Geisha
Colombia Finca Milán - “Logan” Culturing Geisha 2
Colombia Finca Milán - “Logan” Culturing Geisha 3

Bean Coffee Roasters

Colombia Finca Milán - “Logan” Culturing Geisha

Columbia

  • Single origin

Colombia Finca Milán - “Logan” Culturing Geisha este o cafea din Columbia, vândută de Bean Coffee Roasters (Regatul Unit). Preț: 24,00 GBP. Adică de la 96,00 GBP pe kilogram.

Încă fără note · Scrie prima recenzie

de la24,00 GBP

≈ 96,00 GBP / kg

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Sediul prăjitoriei
Regatul Unit

Variante și prețuri

MăcinareCantitatePe kgPreț
Boabe250g96,00 GBP24,00 GBP ↗
Măcinată pentru moka250g96,00 GBP24,00 GBP ↗
Măcinată pentru AeroPress250g96,00 GBP24,00 GBP ↗
Cafetiere250g96,00 GBP24,00 GBP ↗
Chemex250g96,00 GBP24,00 GBP ↗
V60250g96,00 GBP24,00 GBP ↗
Clever Dripper250g96,00 GBP24,00 GBP ↗
Filter (Filter Brewers)250g96,00 GBP24,00 GBP ↗

Descriere

Finca Milán se află la 1.500 de metri, în dealurile de la marginea orașului Pereira, Risaralda, iar aici se cultivă cafea din 1982. Este ferma de inovație a Café UBA, administrată de cultivatorul din a treia generație Julio César Madrid, împreună cu Julio Andrés Quiceno. Aici sunt dezvoltate și testate metode noi de fermentare, înainte de a fi folosite în celelalte ferme ale UBA.

Lotul acesta folosește procesul de Culturing al UBA, „Logan”. Cafeaua fermentează 120 de ore în condiții controlate, cu culturi de drojdii selecționate și un amestec de ananas, mure și trestie de zahăr. Apoi este spălată și uscată în trei etape, timp de 20 de zile. Metoda a luat naștere în urma cercetărilor UBA împreună cu Universidad de los Andes, despre felul în care anumite microorganisme influențează gustul.

O cafea intens fructată: note de dulceață de căpșuni la început, urmate de banană coaptă și un final cu afine.

Tradus automat · Limba originală: engleză

Întrebări despre Colombia Finca Milán - “Logan” Culturing Geisha

De unde vine Colombia Finca Milán - “Logan” Culturing Geisha?

Originea: Columbia.

Cât costă Colombia Finca Milán - “Logan” Culturing Geisha?

Preț: 24,00 GBP. Adică de la 96,00 GBP pe kilogram. Prețurile vin din magazin și se pot schimba; magazinul are prețul actual.

De unde pot cumpăra Colombia Finca Milán - “Logan” Culturing Geisha?

Din magazinul online Bean Coffee Roasters: prețurile de pe această pagină au link către el. Cafendo nu vinde cafea.

Răspunsuri construite din datele magazinului și din catalogul Cafendo.

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Nota ta
    Ce gusturi ai simțit? (până la 5, opțional)

    Poți evalua fiecare cafea o singură dată; dacă trimiți din nou, recenzia nouă o înlocuiește pe cea veche.

    Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.

    Mai multe de la Bean Coffee Roasters

    Toate produsele de la Bean Coffee Roasters →

    Setări cookie

    Alege ce poate folosi Cafendo. Îți poți schimba oricând alegerea din „Setări cookie”, jos pe fiecare pagină. Politica de cookie-uri