Coffee by design

Wszystko zaczęło się w 1994 roku od jednej kawiarni przy Congress Street w Portland. Dziś Coffee By Design prowadzi trzy kawiarnie w Portland i jedną w Freeport, a także prężnie działającą palarnię w Portland, która zaopatruje niemal 600 klientów hurtowych i wysyłkowych na całym świecie.

Naszą misją jest dostarczanie kawy najwyższej jakości, edukowanie naszej społeczności w zakresie kawy specialty oraz wykorzystywanie naszego potencjału jako małej firmy do wspierania inicjatyw służących ludziom i planecie, by poprawiać jakość wspólnego życia – lokalnie i na całym świecie.

HISTORIA

Gdy właściciele Coffee By Design, Mary Allen Lindemann i Alan Spear, otworzyli w 1994 roku swoją pierwszą kawiarnię, chcieli podzielić się pasją do kawy i sztuk kreatywnych ze społecznością Portland w stanie Maine.

Alan, rodowity mieszkaniec Portland, i Mary Allen, która przez ponad dwadzieścia lat spędzała tam letnie miesiące, otworzyli swój pierwszy lokal przy Congress Street, w samym sercu dzielnicy znanej wówczas jako „dzielnica pornografii”. Choć w centrum Portland 40% lokali stało pustych, mieli nadzieję, że CBD stanie się miejscem spotkań społeczności i pomoże ożywić okolicę. Ponad 20 lat później pierwszej kawiarni CBD często przypisuje się zapoczątkowanie rewitalizacji centrum, która doprowadziła do powstania tętniącej życiem Dzielnicy Sztuki, którą dziś się cieszymy.

Dziś firma prowadzi także kawiarnie w Portland przy India Street i Diamond Street oraz jedną w Freeport, w sklepie flagowym L.L.Bean. Przy One Diamond Street mieści się również nasza palarnia, w której ręcznie tworzymy najlepsze kawy specialty. CBD rozwija się przez lata w sposób stabilny, zrównoważony i odpowiedzialny. Tak samo rozwija się nasze zaangażowanie w sztukę i życie społeczności – zarówno tutaj, w stanie Maine, jak i na całym świecie.