Panamajumbo

Panamajumbo: de koffie van Eveline en Panamarenko

Panamajumbo is een bijzondere koffie binnen het Hoorens-assortiment. Eveline Hoorens en Panamarenko creëerden deze melange samen, met uitsluitend Arabica koffiebonen uit Latijns-Amerika.

Voor de blend combineren we koffies uit Costa Rica, Guatemala, Colombia en Nicaragua. Samen zorgen ze voor een ronde en mooi gebalanceerde koffie, met herkenbare toetsen van marsepein en chocolade.

Het resultaat is een volle koffie die niet te sterk wordt: toegankelijk van karakter, maar met voldoende body en smaak.

Zoals al onze koffies branden we ook Panamajumbo ambachtelijk in onze eigen koffiebranderij in Sint-Maria-Oudenhove.

Espresso of filter?

Onze Panamajumbo komt tot recht zowel als espresso als filterkoffie.

• Espresso
  Rond en aangenaam, met een medium tot volle body en toetsen van marsepein en chocolade. Een volle espresso die niet te sterk is.
• Filter
  Een gebalanceerde koffie met een medium body. Voor slow coffee adviseren we 50 gram koffie per liter water.

Panamajumbo is daarmee een mooie en veelzijdige koffie voor wie houdt van een ronde, gebalanceerde smaak met voldoende body.

Ontdek ook onze andere koffieblends en vind de Hoorens-melange die het beste bij jouw smaak past.