Cafendo
NICARAGUA - FINCA GUADAJEY
Windmill Coffee

NICARAGUA - FINCA GUADAJEY

od20,50 USD

Pochodzenie: Nicaragua

Region: Jinotega

Producentka: Guadalupe Herrera

Odmiana: Red & Yellow Catuai

Wysokość upraw: 1230 m n.p.m.

Obróbka: Washed

Nuty smakowe: brzoskwinia, miód, pomarańcza

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Stany Zjednoczone

Dostępne warianty

Wielkość opakowaniaCena
12oz20,50 USD
5lb71,22 USD

Szczegóły

Nuty smakowe
Peach, Honey, Orange
Kofeina
Z kofeiną
Skład
Single origin
Mielenie
Mielona
Metoda parzenia
Ekspres automatyczny, Ekspres kolbowy, Kawa przelewowa
Kraje pochodzenia
Nikaragua
Kraj produkcji
Stany Zjednoczone

Opis

Finca Guadajey to nazwa farmy Guadalupe Herrera, utworzona z połączenia imion członków jej rodziny. Guadalupe rozwija Guadajey, budując dodatkowe stoły do suszenia kawy i poprawiając stan dróg, aby ułatwić dojazd do swojej posiadłości.

Ta partia to połączenie odmian Catuai o czerwonych i żółtych owocach. W rezultacie powstała wyjątkowo słodka i zrównoważona kawa. Zgadzamy się z nutami wskazanymi przez @goldmountain: brzoskwinia, miód i cytrusy. Nic dziwnego, że ta mikropartia znana jest jako Guadalupe and the Giant Peach.

W średnim stopniu palenia kawa była słodka, zrównoważona i bardzo przystępna w smaku. To nasza pierwsza w tym sezonie kawa od Gold Mountain, ale nie ostatnia!

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Ocena

    Więcej od Windmill Coffee