LAS TRES HERMANAS | Guatemala Lampocoy Grand Cru | project coffee
9,25 USD
Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.
- Siedziba palarni
- Niemcy
- Kraj dostawy
- Polska · ✓ Tak, według sklepu palarni
Szczegóły
- Mielenie
- Ziarnista
- Nuty smakowe
- Chocolate notes
- Kofeina
- Z kofeiną
- Intensywność
- Raczej mocna
- Skład
- Single origin
- Gatunek
- Arabika
- Metoda parzenia
- Ekspres automatyczny, Ekspres kolbowy, Kawa przelewowa
- Kraje pochodzenia
- Gwatemala
Opis
Typową cechą tej kawy Grand Cru jest pełne body, delikatna kwasowość oraz intensywne nuty czekolady, karmelu i orzechów pekan. Małe ziarna Arabiki pochodzą od drobnych producentów zrzeszonych w spółdzielni LAMPOCOY na wiejskich terenach Gwatemali.
Kawa do naszej Craft Coffee LAS TRES HERMANAS jest przedmiotem bezpośredniego handlu. Rolnicy otrzymują cenę, która jest nawet dwukrotnie wyższa od ceny rynkowej. Bezpośredni kanał sprzedaży umożliwia przeznaczenie środków na dalsze działania związane z edukacją szkolną i opieką zdrowotną rolników.
W 2013 roku Lampocoy Grand Cru otrzymała europejską nagrodę Stowarzyszenia Palaczy SCAE.
idea projektu
Dzięki wsparciu spółdzielni i wyższym dochodom możliwa jest rozbudowa szkół i punktów opieki zdrowotnej, a także infrastruktury i wiedzy specjalistycznej. Korzysta na tym również jakość kawy
bezpośrednie wsparcie
Wieś i spółdzielnia otrzymały środki materialne oraz wsparcie w rozwoju infrastruktury, aby poprawić edukację szkolną, opiekę zdrowotną i jakość kawy. Zakład obróbki kawy mógł zostać wyremontowany. Podarowano palarkę bębnową, dzięki czemu spółdzielnia może teraz sprzedawać paloną kawę lokalnie i tworzyć w ten sposób dodatkową wartość.
Opinie
Nie ma jeszcze opinii.
