Italian Blend

Tak samo jak kawa francuska nie oznacza kawy z Francji, tak kawa włoska nie oznacza kawy z Włoch.

Zazwyczaj określenie „Italian Roast” odnosi się do stylu, który kojarzy się przede wszystkim z bardzo ciemno palonymi, oleistymi ziarnami. To mieszanka, a nie kawa jednorodna, i nie jest to nasza najciemniej palona kawa jednorodna, ale ma odtwarzać ciemny, dymny, oleisty charakter kawy w stylu Italian Roast.