Espresso Caramel

Kremowe, karmelowe, aromatyczne, z nutą delikatnie prażonych orzechów włoskich i gorzkiej czekolady — Espresso Caramello spływa do filiżanki niczym kremowy karmelowy cukierek. Serwowane solo jako espresso lub w cappuccino, włoskie espresso Caramello zachwyca wyjątkowymi nutami.

Wzrok kieruje się ku górom na południu — przy ładnej pogodzie z Aßling widać Alpy. Tęsknota — pragnienie podróży — po prostu ochota na Bella Italia. Wszyscy marzymy teraz o wyjeździe na południe i nie możemy się doczekać La Dolce Vita. W palarni Martermühle umilamy sobie czas oczekiwania i przenosimy włoski klimat do domowej filiżanki espresso dzięki włoskiemu espresso Caramello. Zamknijmy więc oczy i przenieśmy się myślami na plac św. Marka w Wenecji. Świeci słońce, słychać śmiech ludzi, kawiarnie są pełne, a my po prostu cieszymy się życiem. Przed nami stoi gorąca filiżanka espresso — mocnego, intensywnego, a jednocześnie harmonijnego i pełnego aromatu. Dokładnie takiego, jakie powinno być idealne włoskie espresso. Trochę jak ugryzienie idealnego cantuccini. Kremowe, karmelowe, aromatyczne, z nutą delikatnie prażonych orzechów włoskich i gorzkiej czekolady — Espresso Caramello spływa do filiżanki niczym kremowy karmelowy cukierek. Serwowane solo jako espresso lub w cappuccino, Caramello zachwyca wyjątkowymi nutami. Całości dopełnia bogata crema.

Espresso Caramello jest wyraziste i mocne, a zarazem harmonijnie zrównoważone. Ziarna Arabica z Brazylii i Salvadoru (50%) łączą się z ziarnami Robusta z Indii i Brazylii (50%). India Monsooned Robusta nadaje kawie wyjątkowo subtelną nutę.

Koniecznie spróbuj Espresso Caramello bez cukru — ta zrównoważona mieszanka do espresso jest po prostu wspaniała sama w sobie. Polecamy przygotowanie w ekspresie kolbowym lub automatycznym, ale także w typowym dla włoskiego espresso zaparzaczu na kuchenkę. Szczególnie w ekspresach automatycznych Espresso Caramello sprawdza się jako uniwersalne i bezproblemowe espresso. Podczas palenia Caramello w naszej bawarskiej palarni, podobnie jak w przypadku wszystkich naszych mieszanek espresso, przykładamy oczywiście dużą wagę do delikatnego i starannego palenia bębnowego w niskiej temperaturze. Dzięki temu wydobywamy z ziaren pełnię aromatu przy niewielkiej kwasowości. Przyznamy — podczas palenia naszych mieszanek Italia czasem podśpiewujemy piosenki Erosa Ramazzottiego.

Włoskie espresso Caramello jest dostępne w opakowaniu próbnym 250 g oraz, oczywiście, w praktycznym opakowaniu kilogramowym.