CORTEZ HILL – SHOP SIGNATURE ESPRESSO

Nasze firmowe espresso zmienia się w zależności od sezonu. Espresso jest tak ważną częścią kawiarni, że stworzyliśmy stopień palenia, który sprawia, że kawa jest wyjątkowo smaczna zarówno solo, jak i w latte czy nawet jako przelew. Palimy te ziarna specjalnie z myślą o espresso. Dzięki temu kawa ma słodki, dobrze zrównoważony smak, a espresso — gęstą cremę i czekoladowe nuty.

Jesteśmy tak dumni z naszego espresso, że postanowiliśmy nazwać je na cześć społeczności, w której zaczęliśmy działalność. Cortez Hill to tętniąca życiem dzielnica w centrum San Diego. Nazwano ją na cześć kultowego hotelu El Cortez, którego wieżę widać niemal z każdego miejsca w centrum. W 2015 roku otworzyliśmy pierwszą palarnię Achilles Coffee Roasters po drugiej stronie ulicy od hotelu El Cortez i od tamtej pory właśnie tam palimy kawę.