Beyond Coffee

Pon a prueba lo que crees saber sobre el café

Beyond Coffee es una experiencia de degustación diseñada para explorar el café desde una perspectiva diferente en cada sesión. Cada fecha comienza con una nueva pregunta y una hipótesis que pondremos a prueba mediante la observación, la comparación y la degustación guiada.

Durante 1 hora y 30 minutos, la persona formadora presentará el contexto de la experiencia, guiará la degustación y te ayudará a registrar las diferencias percibidas. Al finalizar, compartiremos los resultados del grupo para comprobar si la hipótesis inicial se confirma, se descarta o necesita ser matizada.

No se trata de encontrar una única respuesta correcta, sino de experimentar, cuestionar lo que damos por hecho y comprender mejor todo aquello que puede influir en nuestra percepción del café.

No necesitas conocimientos previos. Beyond Coffee está abierto a cualquier persona con curiosidad por el café de especialidad. Cada fecha tendrá un tema diferente, por lo que deberás consultar la experiencia seleccionada antes de realizar tu reserva.