5 sposobów, w jakie zielone ziarna kawy mogą korzystnie wpływać na zdrowie

5 sposobów, w jakie zielone ziarna kawy mogą korzystnie wpływać na zdrowie

Zielone ziarna kawy to skuteczny suplement wspomagający odchudzanie, który w ostatnim czasie zyskuje na popularności. Kwas chlorogenowy zawarty w zielonych ziarnach kawy ma działanie przeciwdziałające otyłości, cukrzycy, stanom zapalnym i nowotworom. Ten związek pomaga poprawić koncentrację i nastrój oraz kontrolować ciśnienie krwi. W tym artykule omawiamy korzyści zdrowotne zielonych ziaren kawy! Do przygotowania zielonej kawy potrzebne będą akcesoria; po zakupie tych produktów porównaj ubezpieczenie domu na stronie Pricewise .

Kontrola ciśnienia krwi

Podanie ekstraktu z zielonej kawy (GCE) szczurom z nadciśnieniem obniżyło ich ciśnienie krwi. Podobne wyniki zaobserwowano u ludzi – ciśnienie uczestników badania spadło w okresie przyjmowania GCE. Kwas chlorogenowy hamuje powstawanie aktywnego kortyzolu, hormonu, o którym wiadomo, że podnosi ciśnienie krwi. Spożywanie zielonej kawy poprawia również elastyczność tętnic, obniżając ciśnienie krwi.

Może wspomagać odchudzanie

Badania pokazują, że ekstrakt z zielonych ziaren kawy (GCBE) może pomagać w walce z otyłością, ograniczając gromadzenie się tkanki tłuszczowej. U otyłych myszy karmionych dietą wysokotłuszczową ekstrakt z zielonych ziaren kawy znacząco ograniczył przyrost masy ciała. W innym badaniu wskazano, że GCE może być obiecującym suplementem wspomagającym odchudzanie. Choć potrzeba dalszych badań, aby uznać GCE za skuteczny środek wspomagający odchudzanie, to obiecujący krok.

Czy może poprawić koncentrację i nastrój?

Zielone ziarna kawy zawierają kofeinę. Źródła wskazują, że kofeina może korzystnie wpływać na zdrowie psychiczne, poprawiając nastrój, uwagę, pamięć i czujność. Nie ma badań potwierdzających, że kofeina z zielonych ziaren kawy wywołuje podobne efekty, ponieważ jej zawartość jest stosunkowo niewielka w porównaniu ze zwykłą kawą. Ponadto niektóre osoby mogą reagować na kofeinę inaczej. Jeśli wcześniej zdarzały ci się problemy związane z kofeiną, przed spożyciem zielonych ziaren kawy porozmawiaj z lekarzem. Jedno badanie wskazuje, że ekstrakt z zielonych ziaren kawy może mieć działanie neuroprotekcyjne u osób z chorobą Alzheimera. Potrzeba jednak dalszych badań.

Może wspomagać leczenie cukrzycy

Kwas chlorogenowy zawarty w zielonych ziarnach kawy wpływał na poziom cukru we krwi. W badaniu uczestnicy, którzy otrzymywali wysoką dawkę GCE (400 mg), odnotowali największy spadek poziomu glukozy we krwi. Stwierdzono, że codzienne picie trzech–czterech filiżanek kawy bezkofeinowej o wysokiej zawartości kwasu chlorogenowego zmniejsza ryzyko cukrzycy typu 2 o 30%. Kwas chlorogenowy pobudza wydzielanie insuliny i często opisywany jest jako potencjalny lek na cukrzycę.

Działanie przeciwstarzeniowe

Zielone ziarna kawy są bogate w przeciwutleniacze i wykazują silne działanie przeciwstarzeniowe. Wykazano, że kwas chlorogenowy zawarty w ziarnach poprawia właściwości skóry i mikrokrążenie u ludzi. Spożywanie tych ziaren ograniczyło suchość skóry i przeznaskórkową utratę wody oraz poprawiło pH powierzchni skóry. Przyjmowanie kwasu chlorogenowego przez osiem tygodni również poprawiło nawilżenie skóry.

Oto najważniejsze korzyści wynikające ze spożywania zielonych ziaren kawy. Istnieje też kilka innych korzyści, choć nie mają wystarczającego potwierdzenia medycznego.