Tanzania Acacia Hills Kent

Note de gust Măr verde, pecan și goji
Regiune Ngorongoro, Oldeani
Fermă Acacia Hills
Altitudine 2.000 de metri
Varietate Kent
Procesare Washed

---

Despre această cafea

Istoria cafelei în nordul Tanzaniei începe în secolul al XIX-lea. Arborii de cafea au fost aduși în nordul Tanzaniei din Insula Réunion, aflată lângă Madagascar, iar imigranții din Germania, țara care ocupa regiunea la acea vreme, au dezvoltat cultivarea cafelei într-o industrie. Majoritatea plantațiilor de cafea din nordul Tanzaniei par să fi fost înființate în jurul anilor 1920, după Primul Război Mondial.

Bunicii lui Leon au fost, de asemenea, imigranți veniți în Tanzania din Grecia, la începutul anilor 1900, și și-au câștigat existența din producția de cafea. Leon este a treia generație a familiei. Casa familiei se află la periferia orașului Arusha, lângă Aeroportul Internațional Kilimanjaro. Bunicul și tatăl său au cultivat cafea mai ales pe plantațiile din împrejurimi, însă terenul nu era potrivit pentru producerea unei cafele de calitate superioară din cauza altitudinii joase.

Leon a aflat despre conceptul de cafea de specialitate în anii 2000 și a început să caute terenuri aflate la altitudine mare, potrivite pentru producerea unei cafele de calitate superioară. În această perioadă, Leon l-a cunoscut pe actualul său partener de afaceri, Mark Stell. Mark este fondatorul Portland Coffee Roasters din SUA. Leon și Mark s-au înțeles bine, iar în 2007 au cumpărat împreună o plantație de cafea de pe Muntele Oldeani, cunoscută astăzi sub numele de Acacia Hills.

---

Toată cafeaua noastră este proaspăt prăjită în fiecare săptămână. După plasarea comenzii, cafeaua va fi gata pentru expediere sau ridicare după 2 – 3 zile.

Expediere
ridicare de la prăjitorie: gratuit
în Țările de Jos:  € 4,95 -> pentru comenzile de peste 50 de euro: expediere gratuită
Expediere în UE: de la € 8,00, în funcție de destinație, greutate și cantitatea comandată.

Oferim toată cafeaua noastră sub formă de boabe, pentru că își păstrează prospețimea mult mai mult timp decât cafeaua premăcinată. Dacă vrei ca boabele să fie măcinate, te rugăm să menționezi acest lucru în note.