Cafendo
Sumatra – Aceh Mandheling

Strigo Coffee

Sumatra – Aceh Mandheling

Indonezia

  • Grad de prăjire: Închisă
  • Spălată
  • Single origin

Încă fără note · Scrie prima recenzie

22,00 USD

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Sediul prăjitoriei
Statele Unite ale Americii

Cafeaua noastră Sumatra Aceh Mandheling este o cafea single origin, procesată semi-spălat, care va fi pe placul oricui.

Prăjire mediu-închisă | Single origin

Boabe întregi | Pungă de 12 oz (340 g)

Profil de gust

După detaliile din magazinul prăjitoriei.

Grad de prăjireÎnchisă
DeschisăÎnchisă

Descriere

SUMATRA ACEH MANDHELING

Această cafea Mandheling Grade 1 provine din regiunea Aceh din Sumatra. Lotul a fost produs de mici fermieri, iar cireșele au fost culese de două ori pentru a îndepărta orice defecte fizice. Această etapă suplimentară de control al calității asigură folosirea exclusivă a cireșelor roșii coapte. Cafeaua a fost apoi procesată prin metoda semi-spălată (numită local „Giling Basah”).

Lacurile, pinii și dealurile domoale din nordul Sumatrei te fac să uiți că ești la doar câteva ore de plaje cu nisip alb și păduri tropicale. Cafeaua a ajuns pentru prima dată în Indonezia la sfârșitul anilor 1600, când a fost plantată în Java, iar cultivarea în Sumatra a început în anii 1800. De atunci, Sumatra a devenit una dintre cele mai legendare și distincte regiuni producătoare de cafea din lume.

Imaginea produsului: llya Yakubovich via Flickr

DETALII DESPRE CAFEA

Aciditate: Blândă
Corp: Plin
Altitudine: 1200-1400 m s.l.m.
Procesare: Semi-spălată
Soiuri: Typica – Local Welisho
Producători: Diverse ferme mici
Note de gust: Ciocolată neagră, melasă, prune uscate

Tradus automat · Limba originală: engleză

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Nota ta

    Poți evalua fiecare cafea o singură dată; dacă trimiți din nou, recenzia nouă o înlocuiește pe cea veche.

    Cafele asemănătoare

    Din Indonezia, de la alte prăjitorii

    Mai multe de la Strigo Coffee

    Toate produsele de la Strigo Coffee →