Cafendo
RWANDA | Kanya
RWANDA | Kanya 2
RWANDA | Kanya 3

Roost Coffee

RWANDA | Kanya

Western Province, Rwanda

  • Grad de prăjire: Deschisă
  • Spălată
  • Single origin

RWANDA | Kanya este o cafea din Rwanda, vândută de Roost Coffee (Regatul Unit). Regiune: Western Province. Procesare: spălată. Varietate: Red Bourbon. Prăjire: deschisă. Notele de degustare ale prăjitorului: dulce de leche, demerara sugar, stone fruits, fig. Preț: între 9,00 GBP și 32,00 GBP, în funcție de gramaj. Adică de la 32,00 GBP pe kilogram.

Încă fără note · Scrie prima recenzie

de la9,00 GBP

≈ 32,00 GBP / kg

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Sediul prăjitoriei
Regatul Unit

FERMĂ: Kanya
REGIUNE: Provincia de Vest
PROCESARE: Washed
SOI: Red Bourbon
ALTITUDINE DE CULTIVARE: 1545 m
NOTE: Dulce de Leche, zahăr Demerara, fructe sâmburoase și smochine

SCA: 85

În anii următori, Kanya a ajuns să proceseze cafea de înaltă calitate și a mărit semnificativ capacitatea stației, pentru a putea gestiona volume mai mari. La stația de spălare Kanya se respectă reguli stricte de procesare: cafeaua trece mai întâi prin rezervoare de flotare, pentru a îndepărta corpurile străine, cireșele necoapte și boabele plutitoare. Apoi, cafeaua este depulpată mecanic cu ajutorul unui depulpator Penagos, după care fermentează uscat într-un spațiu special de depozitare timp de aproximativ 24–36 de ore. Mucilagiul este îndepărtat înainte ca boabele să fie puse la uscat pe paturi înălțate, pentru o perioadă de 15–22 de zile.

Profil de gust

După detaliile din magazinul prăjitoriei.

Note de gust

  • Dulce de Leche
  • Demerara Sugar
  • Stone Fruits
  • Fig
Grad de prăjireDeschisă
DeschisăÎnchisă

Variante și prețuri

CantitatePe kgPreț
250g36,00 GBP9,00 GBP ↗
1kg32,00 GBP32,00 GBP ↗

Întrebări despre RWANDA | Kanya

Ce gust are RWANDA | Kanya?

Notele de degustare ale prăjitorului: dulce de leche, demerara sugar, stone fruits, fig. Grupe de arome: fructat și caramel și dulce.

De unde vine RWANDA | Kanya?

Originea: Rwanda. Regiune: Western Province. Producător: Kanya. Varietate: Red Bourbon.

Cum este procesată RWANDA | Kanya?

Metoda de procesare: spălată.

Ce grad de prăjire are RWANDA | Kanya?

Grad de prăjire: deschisă.

Cât costă RWANDA | Kanya?

Preț: între 9,00 GBP și 32,00 GBP, în funcție de gramaj. Adică de la 32,00 GBP pe kilogram. Prețurile vin din magazin și se pot schimba; magazinul are prețul actual.

De unde pot cumpăra RWANDA | Kanya?

Din magazinul online Roost Coffee: prețurile de pe această pagină au link către el. Cafendo nu vinde cafea.

Răspunsuri construite din datele magazinului și din catalogul Cafendo.

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Nota ta
    Ce gusturi ai simțit? (până la 5, opțional)

    Poți evalua fiecare cafea o singură dată; dacă trimiți din nou, recenzia nouă o înlocuiește pe cea veche.

    Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.

    Mai multe de la Roost Coffee

    Toate produsele de la Roost Coffee →

    Setări cookie

    Alege ce poate folosi Cafendo. Îți poți schimba oricând alegerea din „Setări cookie”, jos pe fiecare pagină. Politica de cookie-uri