Nova Alianca
Monte Santo de Minas, Minas Gerais, Brazilia
- Naturală
- Single origin
Încă fără note · Scrie prima recenzie
de la20,00 NZD
≈ 80,00 NZD / kg
Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.
- Sediul prăjitoriei
- Noua Zeelandă
- Livrare în
- România · Nu apare în magazinul prăjitoriei
Variante și prețuri
| Măcinare | Cantitate | Pe kg | Preț |
|---|---|---|---|
| Boabe | 250g | 80,00 NZD | 20,00 NZD ↗ |
| Măcinată pentru espresso | 250g | 80,00 NZD | 20,00 NZD ↗ |
| Măcinată pentru AeroPress | 250g | 80,00 NZD | 20,00 NZD ↗ |
| Măcinată pentru French press | 250g | 80,00 NZD | 20,00 NZD ↗ |
| Stovetop | 250g | 80,00 NZD | 20,00 NZD ↗ |
| Filtru | 250g | 80,00 NZD | 20,00 NZD ↗ |
| Pour Over | 250g | 80,00 NZD | 20,00 NZD ↗ |
| Chemex | 250g | 80,00 NZD | 20,00 NZD ↗ |
Arată toate cele 24
| Măcinare | Cantitate | Pe kg | Preț |
|---|---|---|---|
| Boabe | 500g | 80,00 NZD | 40,00 NZD ↗ |
| Măcinată pentru espresso | 500g | 80,00 NZD | 40,00 NZD ↗ |
| Măcinată pentru AeroPress | 500g | 80,00 NZD | 40,00 NZD ↗ |
| Măcinată pentru French press | 500g | 80,00 NZD | 40,00 NZD ↗ |
| Stovetop | 500g | 80,00 NZD | 40,00 NZD ↗ |
| Filtru | 500g | 80,00 NZD | 40,00 NZD ↗ |
| Pour Over | 500g | 80,00 NZD | 40,00 NZD ↗ |
| Chemex | 500g | 80,00 NZD | 40,00 NZD ↗ |
| Boabe | 1kg | 80,00 NZD | 80,00 NZD ↗ |
| Măcinată pentru espresso | 1kg | 80,00 NZD | 80,00 NZD ↗ |
| Măcinată pentru AeroPress | 1kg | 80,00 NZD | 80,00 NZD ↗ |
| Măcinată pentru French press | 1kg | 80,00 NZD | 80,00 NZD ↗ |
| Stovetop | 1kg | 80,00 NZD | 80,00 NZD ↗ |
| Filtru | 1kg | 80,00 NZD | 80,00 NZD ↗ |
| Pour Over | 1kg | 80,00 NZD | 80,00 NZD ↗ |
| Chemex | 1kg | 80,00 NZD | 80,00 NZD ↗ |
Descriere
NOTE DE GUST
Procesată prin metoda Natural, atenția la detalii se remarcă în profilul aromatic curat și rotund, cu note predominante de ciocolată, caramel și nuci, care, ne bucurăm să spunem, continuă să se îmbunătățească de la an la an.
INFORMAȚII DESPRE FERMĂ
Juliana Paulino de Costa este a 5-a generație din familia sa implicată în producția de cafea și este căsătorită cu Flavio, un agronom excepțional pe care am avut norocul să-l cunoaștem prin activitatea sa cu alte ferme de la care am cumpărat. Am fost foarte încântați să putem obține cafea de la ferma lor, Fazenda Nova Aliança, situată în renumita regiune producătoare de cafea Minas Gerais, Brazilia.
- Regiune: Monte Santo de Minas, Minas Gerais
- Producători: Flavio & Juliana Paulino de Costa
- Varietăți: Mundo Novo, Yellow Catuai, Yellow Catucai
- Procesare: Natural
- Altitudine: 1,000 – 1,100 m deasupra nivelului mării
- Recoltă: Iunie - Iulie 2024
GHID DE PREPARARE
- REȚETĂ PENTRU ESPRESSO
- Doză: 20.5g
Randament: 45g
Timp: 25 secunde
REȚETĂ PENTRU FILTRU - Metodă: V60
Doză: 16g
Apă: 250ml
Timp: 2:15 minute
Pentru a găsi metoda potrivită pentru echipamentul tău, consultă ghidurile noastre de preparare.
Recenzii
Încă nu există recenzii.
Cafele asemănătoare
Din Brazilia, de la alte prăjitorii
Florian le Café
Brazil-Cerrado-Bourbon
7,07 USD
Deschisă
Two Wheels Coffee
Brazil Diamond Specialty Coffee
5,29 USD
Închisă
Lee Coffee
Brazilia Cerrado Mineiro
7,07 USD
Hagen Kaffee
Coffee BRASIL
5,80 USD
Medie
Hagen Kaffee
Espresso BRASIL LAGOA
7,60 USD
Medie
Caffitaly Moldova
Caffitaly Best Origins Brasile Monorigine Special Edition
3,72 USD
Medie
Tico Coffee Roasters
Brazil Cachoeira
15,88 USD
Oetterli Coffee
HAUS KAFFEE - SITIO VARGEM GRANDE
13,28 USD
Deschisă
