Cafendo
Nicaragua Reyna del Cafe

Firehouse Roastery

Nicaragua Reyna del Cafe

Nicaragua

  • Single origin

Nicaragua Reyna del Cafe este o cafea din Nicaragua, vândută de Firehouse Roastery (Statele Unite ale Americii). Notele de degustare ale prăjitorului: clean, citrus acidity, sweet caramel. Preț: între 21,00 USD și 75,00 USD, în funcție de gramaj. Adică de la 33,07 USD pe kilogram.

Încă fără note · Scrie prima recenzie

de la21,00 USD

≈ 33,07 USD / kg

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Sediul prăjitoriei
Statele Unite ale Americii

Profil de gust

După detaliile din magazinul prăjitoriei.

Note de gust

  • Clean
  • Citrus acidity
  • Sweet caramel

Variante și prețuri

CantitatePe kgPreț
1lb46,30 USD21,00 USD ↗
2lb36,38 USD33,00 USD ↗
5lb33,07 USD75,00 USD ↗

Descriere

Această cafea Fair Trade și organică este produsă de cooperativa Reyna del Cafe, al cărei nume se traduce prin Regina Cafelei. Cooperativa se află în nordul statului Nicaragua, în departamentul Madriz, recunoscut pentru microclimatul său unic. Altitudinile mai mari și vremea răcoroasă și uscată permit cafelei să se coacă lent, ceea ce creează un profil de gust complex, diferit de orice altul din Nicaragua.

Cooperativa este alcătuită din 128 de membri, majoritatea mici producători cu 3,5 hectare sau mai puțin, femei și bărbați deopotrivă. Prin utilizarea primelor Fair Trade și organice, Reyna del Cafe le poate oferi membrilor ateliere, își poate îmbunătăți serviciile de procesare și poate accesa piețe internaționale noi. Cooperativa are și un puternic simț al responsabilității față de mediu; Madriz și departamentele din împrejurimi sunt recunoscute pentru biodiversitatea bogată și pădurile protejate.

Note de degustare: Aciditate curată, citrică, note dulci de caramel și caramel cu unt, corp mătăsos.

Regiune
San Juan del Rio Coco, Madriz, Nicaragua
Altitudine de cultivare
1,450-1,600 masl
Varietăți Arabica
Caturra, Catuai, Catimor
Perioada de recoltare
Decembrie-aprilie
Procesare
Spălată, uscată la soare pe terasă
Aromă
Caramel, condimente de patiserie
Gust
Dulce, caramel, caramel cu unt, floral
Corp
Mătăsos
Aciditate
Zemoasă, citrică
Tradus automat · Limba originală: engleză

Întrebări despre Nicaragua Reyna del Cafe

Ce gust are Nicaragua Reyna del Cafe?

Notele de degustare ale prăjitorului: clean, citrus acidity, sweet caramel. Grupe de arome: citrice și caramel și dulce.

De unde vine Nicaragua Reyna del Cafe?

Originea: Nicaragua.

Cât costă Nicaragua Reyna del Cafe?

Preț: între 21,00 USD și 75,00 USD, în funcție de gramaj. Adică de la 33,07 USD pe kilogram. Prețurile vin din magazin și se pot schimba; magazinul are prețul actual.

De unde pot cumpăra Nicaragua Reyna del Cafe?

Din magazinul online Firehouse Roastery: prețurile de pe această pagină au link către el. Cafendo nu vinde cafea.

Răspunsuri construite din datele magazinului și din catalogul Cafendo.

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Nota ta
    Ce gusturi ai simțit? (până la 5, opțional)

    Poți evalua fiecare cafea o singură dată; dacă trimiți din nou, recenzia nouă o înlocuiește pe cea veche.

    Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.

    Mai multe de la Firehouse Roastery

    Toate produsele de la Firehouse Roastery →

    Setări cookie

    Alege ce poate folosi Cafendo. Îți poți schimba oricând alegerea din „Setări cookie”, jos pe fiecare pagină. Politica de cookie-uri