NICARAGUA | Monte Libano | Caturra | Washed

Monte Libano, situată în pitoreștii Munți Dipilto din nordul Nicaraguei, aproape de granița cu Honduras, a fost achiziționată în 2017, când familia Valladárez și-a extins activitatea în domeniul cafelei, punând mai mult accent pe cafeaua de specialitate. Ferma este o mărturie a dedicării lor pentru excelența cafelei. Combinația unică de microclimate, diversitatea solurilor și altitudinea o fac ideală pentru cultivarea cafelelor de înaltă calitate. Aici cresc numeroase varietăți, printre care Caturra, Maracaturra, Pacamara și Geisha, iar sub conducerea lui Olman Valladárez, fiul lui Luis, ferma a prosperat.  

Dincolo de cafea, familia Valladárez se implică și în bunăstarea comunității, sponsorizând campanii de sănătate publică și organizând evenimente festive. Filosofia de la Monte Libano se bazează pe crearea unui mediu sustenabil și familial, în care toți cei implicați, de la colaboratori la consumatori, se bucură de roadele muncii lor.