Cafendo
El Salvador El Pedregal Washed
El Salvador El Pedregal Washed 2
El Salvador El Pedregal Washed 3
El Salvador El Pedregal Washed 4
El Salvador El Pedregal Washed 5

Morph Coffee Roaster

El Salvador El Pedregal Washed

Santa Ana, El Salvador

  • Spălată
  • Single origin

El Salvador El Pedregal Washed este o cafea din El Salvador, vândută de Morph Coffee Roaster (Indonezia). Regiune: Santa Ana. Procesare: spălată. Varietate: Bourbon. Notele de degustare ale prăjitorului: raw sugar, black tea, unprocessed honey, rose hip. Preț: între 120.000 IDR și 260.000 IDR, în funcție de gramaj.

Încă fără note · Scrie prima recenzie

de la120.000 IDR

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Sediul prăjitoriei
Indonezia

Profil de gust

După detaliile din magazinul prăjitoriei.

Note de gust

  • Raw sugar
  • Black tea
  • Unprocessed honey
  • Rose hip

Variante și prețuri

CantitatePreț
200g120.000 IDR ↗
500g260.000 IDR ↗

Descriere

El Pedregal este un tablon (lot) din cadrul fermei mai mari San Francisco. Aceste cafele sunt cultivate la aproximativ 1.400 m altitudine. Lotul se întinde pe 41 de hectare, într-o zonă cunoscută pentru cafelele clasice din El Salvador, cu note dulci și delicate. Cultivarele cultivate sunt un amestec de Bourbon și Hibrido de San Francisco (un hibrid local între Bourbon pitic Pacas și vechiul Bourbon Elite). Producătorul este inovator în ceea ce privește procesarea și cultivarea. Separă cafeaua în funcție de zilele de cules și aplică procese, fermentări și tehnici de uscare diferite, în funcție de capacitatea și potențialul fiecărui lot. În acest caz, cafeaua este depulpată mecanic, apoi lăsată peste noapte la înmuiat în apă curată și uscată cu grijă pe o terasă. Timpul de uscare este gestionat prin formarea unor straturi și lăsarea cafelei în grămezi.

Note de gust: zahăr brut, ceai negru, miere neprocesată și măceșe

Țara: El Salvador
Regiune: Santa Ana
Altitudine: 1.400 de metri deasupra nivelului mării
Specie: Arabica
Cultivar de cafea: Bourbon
Procesare: Spălată complet

Tradus automat · Limba originală: engleză

Întrebări despre El Salvador El Pedregal Washed

Ce gust are El Salvador El Pedregal Washed?

Notele de degustare ale prăjitorului: raw sugar, black tea, unprocessed honey, rose hip. Grupe de arome: floral și caramel și dulce.

De unde vine El Salvador El Pedregal Washed?

Originea: El Salvador. Regiune: Santa Ana. Altitudine: 1.400 m. Varietate: Bourbon.

Cum este procesată El Salvador El Pedregal Washed?

Metoda de procesare: spălată.

Cât costă El Salvador El Pedregal Washed?

Preț: între 120.000 IDR și 260.000 IDR, în funcție de gramaj. Prețurile vin din magazin și se pot schimba; magazinul are prețul actual.

De unde pot cumpăra El Salvador El Pedregal Washed?

Din magazinul online Morph Coffee Roaster: prețurile de pe această pagină au link către el. Cafendo nu vinde cafea.

Răspunsuri construite din datele magazinului și din catalogul Cafendo.

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Nota ta
    Ce gusturi ai simțit? (până la 5, opțional)

    Poți evalua fiecare cafea o singură dată; dacă trimiți din nou, recenzia nouă o înlocuiește pe cea veche.

    Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.

    Mai multe de la Morph Coffee Roaster

    Toate produsele de la Morph Coffee Roaster →

    Setări cookie

    Alege ce poate folosi Cafendo. Îți poți schimba oricând alegerea din „Setări cookie”, jos pe fiecare pagină. Politica de cookie-uri