Cafendo
Congo Mapendo

Red Rooster

Congo Mapendo

RD Congo

  • Grad de prăjire: Medie
  • Single origin
  • 100% Direct Trade

Congo Mapendo este o cafea din RD Congo, vândută de Red Rooster (Floyd, Statele Unite ale Americii). Prăjire: medie. Preț: 18,86 USD. Adică de la 55,47 USD pe kilogram.

Încă fără note · Scrie prima recenzie

de la18,86 USD

≈ 55,47 USD / kg

Preț orientativ: prețul actual e în magazinul prăjitoriei.

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Sediul prăjitoriei
Statele Unite ale Americii

Viața lui Fikiri Charlotte s-a îmbunătățit datorită cultivării cafelei; astfel, a putut cumpăra o capră pentru reproducere, și-a construit o casă și a cumpărat un alt teren, unde a plantat arbori de cafea. Cu gunoiul de grajd produs de capră, poate consolida ecosistemul fermei prin fertilizarea câmpurilor.

Profil de gust

După detaliile din magazinul prăjitoriei.

Grad de prăjireMedie
DeschisăÎnchisă
IntensitateBlândă
BlândăIntensă
AciditateEchilibrată
RedusăVie

Variante și prețuri

MăcinareCantitatePe kgPreț
Boabe340g55,47 USD18,86 USD
Espresso340g55,47 USD18,86 USD
Coarse/French Press340g55,47 USD18,86 USD

Descriere

Mapendo, care înseamnă „dragoste” în swahili, este cultivată pe 16 parcele separate de 4.200 de fermieri, dintre care aproape 40% sunt femei. Există trei stații de spălare și o a patra în construcție, care produc cafea fully washed, certificată FTO din 2009. Această cafea este fermentată timp de 36 de ore (12 ore uscată și 24 de ore umedă), apoi este uscată până la un nivel de umiditate de 10–12%, timp de 12–21 de zile, pe paturi supraînălțate. Savurează o ceașcă din această cafea delicioasă! Note de gust de măr verde, portocală Navel, vin fiert și o aromă dulce, ierboasă.

Greutate: 12 oz (340 g)

Tradus automat · Limba originală: engleză

Întrebări despre Congo Mapendo

De unde vine Congo Mapendo?

Originea: RD Congo.

Ce grad de prăjire are Congo Mapendo?

Grad de prăjire: medie.

Cât costă Congo Mapendo?

Preț: 18,86 USD. Adică de la 55,47 USD pe kilogram. Prețul vine dintr-o listare mai veche; magazinul are prețul actual.

De unde pot cumpăra Congo Mapendo?

Din magazinul online Red Rooster: prețurile de pe această pagină au link către el. Cafendo nu vinde cafea.

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Nota ta
    Ce gusturi ai simțit? (până la 5, opțional)

    Poți evalua fiecare cafea o singură dată; dacă trimiți din nou, recenzia nouă o înlocuiește pe cea veche.

    Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.

    Mai multe de la Red Rooster

    Toate produsele de la Red Rooster →

    Raportează această pagină

    Setări cookie

    Alege ce poate folosi Cafendo. Îți poți schimba oricând alegerea din „Setări cookie”, jos pe fiecare pagină. Politica de cookie-uri