Christmas Coffee Filter

Christmas Filter de anul acesta este esența sărbătorilor de iarnă într-o ceașcă. Dulceața ciocolatie se îmbină cu note fine de caramel și gustul bogat al migdalelor dulci. Textura catifelată și cremoasă și corpul echilibrat creează o armonie de căldură și dulceață. O desfătare reconfortantă, care încălzește sufletul și face sărbătorile de iarnă și mai speciale.

În Brazilia, tot mai multe ferme pun accentul pe calitatea cafelei, nu pe cantitate. Se dedică cultivării, recoltării și procesării cu multă atenție la detalii. Altitudinea și solurile vulcanice din Brazilia oferă condițiile ideale pentru producerea cafelelor echilibrate și cu corp plin pentru care țara a devenit renumită.

Această cafea este procesată natural. Pulpa rămâne pe sâmbure și se usucă odată cu boabele. Pulpa conține zaharuri naturale, care pătrund în sâmbure în timpul uscării și îi conferă cafelei un gust mai intens. Sebastião Curimbaba este un adevărat vizionar. Încă de tânăr, a lucrat alături de tatăl său, Benedito Curimbaba, și împreună au pus bazele Curimbaba Group. Au achiziționat Fazenda Chapadão cu o misiune clară: să creeze un loc unde să se cultive cafea remarcabilă. Prin investiții bine țintite în infrastructură și dezvoltarea continuă a echipei, ferma a devenit un pionier al calității și inovației în producția de cafea.
Amplasarea Fazenda Chapadão oferă condiții perfecte pentru cultivarea cafelei și este cunoscută pentru calitatea sa excepțională. De când participă la programul Especialíssimo, ferma produce an de an cafele de specialitate de primă clasă și stabilește noi standarde în lumea cafelei de specialitate.