Fresh Roasted Coffee Dominican Republic San Domingo AA

7,68 USD

bogaty aromat i ziemiste nuty
Arabica
ziarna

Zapytaj palarnię o dostępność

Siedziba palarni: Rumunia
Kraj dostawy: Polska · Sprawdź w sklepie palarni

Lungo2/4

Słodkie3/4

Palone3/4

Espresso2/4

Cappuccino3/4

Café Crème4/4

Czekoladowe i orzechowe4/4

Szczegóły

Nuty smakowe: Chocolate
Kwasowość: Średnia
Kofeina: Z kofeiną
Intensywność: Łagodna
Skład: Single origin
Stopień palenia: Średnio palona
Mielenie: Ziarnista
Certyfikat: Fair Trade
Gatunek: Arabika
Metoda parzenia: Ekspres kolbowy, Kawa przelewowa, Cold Brew
Kraje pochodzenia: Dominikana
Kraj produkcji: Rumunia

Opis

Świeżo palona kawa Dominican Republic San Domingo AA

Na Dominikanie uprawia się wyjątkową odmianę kawy specialty. Kawy te, często sprzedawane pod nazwą Santo Domingo, słyną przede wszystkim z body, umiarkowanej lub łagodnej kwasowości, bogatego aromatu i ziemistych nut.
Kawa uprawiana na Dominikanie ma wyższą kwasowość niż kawy z sąsiednich regionów. Zaliczana do kaw karaibskich, podobnie jak kawa jamajska i portorykańska, kawa dominikańska jest w rzeczywistości najmniej wyrazista z tej trójki. Mimo to jest dobrze uprawiana, a dzięki starannej obróbce pozostaje zrównoważona i ma klasyczny charakter. W smaku wyczuwalne są lekko słodkie nuty, średnia kwasowość oraz czekoladowy posmak.

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski