COLOMBIA CARMEN SOLARTE

Jesteśmy niezwykle podekscytowani, że już drugi rok z rzędu możemy podzielić się tą kawą od producentki Carmen Solarte, za pośrednictwem innowacyjnego kolumbijskiego eksportera Azahar Coffee. Wizją Azahar jest uniezależnienie ceny kawy producentów od zmiennego rynku surowców i powiązanie jej z jakością oraz zrównoważonym charakterem ich gospodarstw. Takie podejście bezpośrednio wpisuje się w naszą wizję świata, w którym firmy sprawiają, że każda osoba, z którą mają kontakt, znajduje się w lepszym miejscu niż wcześniej. Dzięki działaniom Azahar w Kolumbii producenci zyskują narzędzia, by ustalać cenę swojej kawy na podstawie jej jakości oraz kosztów prowadzenia zrównoważonego gospodarstwa. Możliwość poznania producentów takiego kalibru jak Carmen, za pośrednictwem firmy o podobnych wartościach, takiej jak Azahar, dodaje nam skrzydeł!

Tegoroczne zbiory Carmen Solarte są słodkie i dekadenckie: na początku wyczujesz jasną nektarynkę, a potem rozwiną się nuty ciepłej szarlotki. Finisz jest kremowo-karmelowy i sprawia, że od razu masz ochotę na kolejny łyk. To świetna propozycja dla osób szukających czegoś nieco bardziej przygodowego niż The Answer.