Almanac Coffee

Sezonalitate - Ne aprovizionăm cu cafele din recolta proaspătă și le prăjim respectând standarde stricte de mediu, sociale și de calitate. Oferta noastră se schimbă de-a lungul anului, pentru a pune în valoare diverse regiuni de cultivare, metode de procesare și fermieri.

Origine unică - Cafelele noastre pot fi urmărite până la nivel de cooperativă și/sau fermă, consolidând legăturile globale dintre noi toți. Construim relații sustenabile pe termen lung cu cultivatorii și importatorii și te invităm să ni te alături, ca să știm exact de unde provine cafeaua noastră.

Gusturi în prim-plan - Fiecare cafea pe care o oferim are un profil de gust unic, iar noi prăjim fiecare lot pentru a evidenția anumite aspecte ale terroir-ului, metodei de procesare și varietății. Selecția noastră sezonieră este alcătuită cu grijă și include o varietate de stiluri și caracteristici ale cafelei.

Comunitate - Fiind o mică afacere independentă, colaborarea este esențială în activitatea noastră și căutăm mereu modalități de a contribui pozitiv la comunitatea locală. Dincolo de comunitatea noastră locală din Duluth, vrem să susținem dezvoltarea și succesul cafelei de specialitate în Midwest, contribuind la crearea de relații directe între fermieri, importatori, prăjitori, barista și clienți.

NICIODATĂ ÎN ISTORIE NU A FOST UN MOMENT MAI POTRIVIT SĂ TE BUCURI DE CAFEA DECÂT ACUM.  

În esență, suntem o microprăjitorie independentă, deținută de o familie și cu sediul în Duluth, Minnesota, specializată în cafele de sezon, cu origine unică. Colaborăm direct cu iubitorii de cafea, fermierii, importatorii și partenerii noștri angro din Midwest pentru a alcătui selecții speciale de cafele, cu origine trasabilă și gust extraordinar.

Te invităm să sărbătorești și să explorezi alături de noi lumea diversă a cafelei.