Remain Calm | Mexico | Decaf

Oprește-te o clipă și respiră. Nu mai trebuie să faci compromisuri: suntem aici pentru tine. Corpul ușor și aerat poartă gustul catifelat de ciocolată pe palat, cu exact atâtea nuanțe cât să-ți stârnească interesul. Cafeaua aceasta este menită să-ți reaprindă dragostea pentru momentele liniștite. Nu te agita (nu uita să respiri). Remain Calm este cea mai nouă cafea decofeinizată a noastră, concepută să se schimbe odată cu anotimpurile, în loc să urmeze un profil de gust fix. O vom păstra proaspătă, ajutându-te să-ți menții calmul. Impact: Procesul de decofeinizare Mountain Water este marcă înregistrată a unității Descamex din Mexic. Fiind o metodă naturală populară de decofeinizare, procesul Mountain Water folosește apă pură ca soluție de extracție, separând compușii de cofeină de cafeaua verde neprăjită. Procesul de decofeinizare elimină aproximativ 99% din cofeina cafelei, păstrând profilul senzorial original al acesteia. Acest lot de boabe verzi de cafea din Veracruz provine de la mici producători din regiune. Note de gust: Ciocolată cu lapte | Stafide aurii | Aromă proaspătă Aroma: Zahăr brun | Cacao Nivel de prăjire: Medie Metode de preparare recomandate: Pour-over | Presă franceză | Cafea rece Producători: Mici fermieri Regiune: Veracruz Varietăți: Typica, Bourbon, Caturra Metodă de procesare: Procesare washed | Decoferinizare prin procesul Mountain Water Altitudine: 1.200–1.600 de metri deasupra nivelului mării