La Vicuña - Peru
Amazonas & Cajamarca, Peru
- Spălată
- Single origin
Încă fără note · Scrie prima recenzie
de la20,00 USD
≈ 58,79 USD / kg
Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.
- Sediul prăjitoriei
- Statele Unite ale Americii
- Livrare în
- România · Verifică în magazinul prăjitoriei
Profil de gust
După detaliile din magazinul prăjitoriei.
Note de gust
- Caramel
- Orange
- Hazelnut
Variante și prețuri
| Măcinare | Cantitate | Pe kg | Preț |
|---|---|---|---|
| Boabe | 12oz | 58,79 USD | 20,00 USD ↗ |
| Măcinată pentru French press | 12oz | 60,26 USD | 20,50 USD ↗ |
| Măcinată pentru cold brew | 12oz | 60,26 USD | 20,50 USD ↗ |
| Fine Grind (Pour Over) | 12oz | 60,26 USD | 20,50 USD ↗ |
| Medium Grind (Drip/Flat Bottom) | 12oz | 60,26 USD | 20,50 USD ↗ |
Descriere
Cafea single origin
La Vicuña este o cafea produsă de o comunitate din zonele înalte din nordul Peruului, de o alianță formată din unsprezece cooperative care reprezintă aproximativ 3.000 de mici fermieri din regiunile Amazonas și Cajamarca.
Această cafea spălată este fermentată timp de 23 de ore după depulpare, apoi este uscată pe platforme de beton timp de opt zile. Rezultatul este o cafea curată și echilibrată, cu dulceață intensă, note citrice vibrante și un postgust fin și persistent.
Prin proiectul ElevaFinca, cooperativele participante investesc în renovarea fermelor, agroforesterie și într-o moară modernă deținută în comun de producători. Astfel, contribuie la îmbunătățirea calității cafelei, susținând totodată sustenabilitatea pe termen lung și reziliența economică a comunităților agricole.
NOTE DE GUST: Caramel, portocală, alună
PROCESARE: Spălată
REGIUNE: Amazonas și Cajamarca
ALTITUDINE: 1.300–2.000 m deasupra nivelului mării
Recenzii
Încă nu există recenzii.
Dacă îți place cafeaua asta, încearcă și
Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.
Wild Goose Coffee Roasters
Peru Selva Andina
23,00 USD
De ce: PeruNuci · CitriceSpălată
Variety Coffee
Tupac Amaru
16,07 USD
MedieDe ce: PeruCitrice · Caramel și dulceSpălată
Cultivar Coffee
PERU MARCIAL OLIVERA DIAZ
15,91 USD
MedieDe ce: PeruNuci · CitriceSpălată
Wasatch Roasting
Peru – Lima Coffee – Cajamarca
21,00 USD
De ce: PeruNuci · CitriceSpălată
modcup coffee
Juan Quilla Laura Washed Bourbon
22,95 USD
DeschisăDe ce: PeruCitrice · Caramel și dulceSpălată
Bermuda Coffee Studio
Peru La Cima
22,00 AUD
De ce: PeruCitrice · Caramel și dulceSpălată
EXE Coffee Roasters
Villa Rica - Peru (organic #1)
15,75 GBP
De ce: PeruNuci · Caramel și dulceSpălată
Bean Goose Coffee
Inca Gold – Organic (Peru)
13,00 CHF
MedieDe ce: PeruCitrice · Caramel și dulceSpălată
