Hacienda Esmeralda Noria Washed Geisha 4FB

Note de gust

violete / flori de portocal / iasomie / măr roșu

Dulceață ●●●●○ Aciditate ●●●●● Corp ●●●○○

De la ferma care a stabilit recorduri mondiale și se află în spatele Best of Panama 2025.
Într-o performanță fără precedent la Best of Panama (BOP) 2025, Hacienda La Esmeralda a obținut două scoruri record mondiale — 98.00 de puncte pentru Geisha Washed și 97.00 de puncte pentru Geisha Natural — consolidându-și reputația de producător de cafea Geisha panameză de excepție. Rezultatele au fost celebrate de 22 de jurați internaționali în cadrul degustării din Boquete.

Hacienda La Esmeralda Noria Washed Geisha 4FB oferă o cafea elegantă și rafinată, cu arome delicate de violete și flori de portocal, completate de note vibrante de iasomie și măr roșu crocant. Aciditatea vibrantă și corpul mătăsos creează o experiență curată, cu note florale predominante, care evidențiază finețea și complexitatea cafelei Geisha din Panama.

Procesarea washed pune în valoare claritatea și precizia: cireșele sunt spălate complet și uscate lent pe paturi înălțate, păstrând structura echilibrată și notele florale luminoase ale cafelei.

Despre fermă și producător

Hacienda La Esmeralda, administrată de familia Peterson, este ferma care a pus cafeaua Geisha din Panama pe harta lumii — începând cu victoria sa din 2004 la Best of Panama. Situată pe loturile El Velo și Jaramillo din Boquete, Panama, la o altitudine de aproximativ 1.650–1.900 m, ferma beneficiază de condiții răcoroase și cețoase și de soluri vulcanice, care permit aromelor delicate ale soiului Geisha să se exprime pe deplin.