AKA CoffeeGichathaini AB, Kenya
Kenya
- Grad de prăjire: Deschisă
- Spălată
- Single origin
- Fair Trade
Gichathaini AB, Kenya este o cafea din Kenya, vândută de AKA Coffee (Emeryville, Statele Unite ale Americii). Procesare: spălată. Varietate: Batian, SL28, SL34, Ruiru 11. Prăjire: deschisă. Preț: între 8,79 USD și 122,79 USD, în funcție de gramaj. Adică de la 54,14 USD pe kilogram.
Încă fără note · Scrie prima recenzie
de la8,79 USD21,61 USD
≈ 54,14 USD / kg
Preț orientativ: prețul actual e în magazinul prăjitoriei.
- Sediul prăjitoriei
- Statele Unite ale Americii
- Livrare în
- România · Verifică în magazinul prăjitoriei
Profil de gust
După detaliile din magazinul prăjitoriei.
- Grad de prăjireDeschisă
- DeschisăÎnchisă
- IntensitateBlândă
- BlândăIntensă
- AciditateMedie
- RedusăVie
Variante și prețuri
| Cantitate | Pe kg | Preț |
|---|---|---|
| 12oz | 63,52 USD | 21,61 USD |
| 4oz | 77,51 USD | 8,79 USD |
| 5lb | 54,14 USD | 122,79 USD |
Descriere
Prăjire deschisă.
Numele Gichathaini vine de la stația de procesare umedă unde a fost procesată cafeaua. În Kenya, o stație de procesare umedă este adesea numită fabrică. Gichathaini face parte din organizația umbrelă Gikanda Farmers’ Cooperative Society, cu o lungă istorie de cafele de înaltă calitate. Membrii cooperativei votează pentru reprezentare, contractele pentru cafeaua lor și alocarea profitului.
Gichathaini are 897 de membri, fiecare cu loturi mici, recoltând adesea de la numai 200 de arbori de cafea. Fiecărui lot de cireșe pe care un membru îl predă fabricii i se atribuie un cod specific. Acest cod însoțește cafeaua pe parcursul procesului de spălare la fabrica Gichathaini.
Apa folosită la procesare provine din râul Ragati, aflat în apropiere. Regiunea Nyeri dispune de multă apă, dar, din cauza schimbărilor climatice, acest lucru nu mai poate fi considerat garantat. Din același motiv, la Gichathaini apa folosită la procesare este recirculată pentru conservarea resurselor.
Vom vorbi mai mult despre procesul de spălare într-o altă postare. Rămâi pe fază!
Producător: 897 de fermieri din zona fabricii Gichathaini (stație de procesare umedă) Soiuri: Batian, SL28, SL34, Ruiru 11 Procesare: Washed Altitudine: 1600-1900 m deasupra nivelului mării
Întrebări despre Gichathaini AB, Kenya
De unde vine Gichathaini AB, Kenya?
Originea: Kenya. Producător: 897 farmers around the Gichathaini factory (wet mill). Altitudine: 1.600–1.900 m. Varietate: Batian, SL28, SL34, Ruiru 11.
Cum este procesată Gichathaini AB, Kenya?
Metoda de procesare: spălată.
Ce grad de prăjire are Gichathaini AB, Kenya?
Grad de prăjire: deschisă.
Cât costă Gichathaini AB, Kenya?
Preț: între 8,79 USD și 122,79 USD, în funcție de gramaj. Adică de la 54,14 USD pe kilogram. Prețul vine dintr-o listare mai veche; magazinul are prețul actual.
De unde pot cumpăra Gichathaini AB, Kenya?
Din magazinul online AKA Coffee: prețurile de pe această pagină au link către el. Cafendo nu vinde cafea.
Recenzii
Încă nu există recenzii.
Dacă îți place cafeaua asta, încearcă și
Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.
Elevator Coffee
Kenya Kiamugumo AB
11,50 USD
DeschisăDe ce: KenyaSpălatăPreț apropiat
JWC Roastery
Kenya Kiambu Windrush Estate AB Washed
55,00 MYR
DeschisăDe ce: KenyaSpălatăPreț apropiat
Iron & Fire
Kenyan Mount Kenya AA Coffee
8,70 GBP
DeschisăDe ce: KenyaSpălatăPreț apropiat
Ghostbird Coffee
Kenya Wachuri AA
55,00 MYR
DeschisăDe ce: KenyaSpălatăPreț apropiat
Phil Coffee Co.
Kenya Gaturiri Mathira - Filter Light Roast
500,00 THB
DeschisăDe ce: KenyaSpălatăPreț apropiat
Pebble & Pine Coffee
Kenya AA Samburu Medium Roast
8,20 GBP
MedieDe ce: KenyaSpălatăPreț apropiat
The Flat Cap Coffee Roasting Company
Kenya - Zawadi Peaberry
10,45 GBP
MedieDe ce: KenyaSpălatăPreț apropiat
Caffè Corretto
de Specialitate Corretto, Kenya Nyeri AA Thiriku, Washed, 100% Arabica, 86 puncte SCA
48,00 lei
MedieDe ce: KenyaSpălatăPreț apropiat