Ethiopia Sidamo: Medium

Prăjire medie

Origine: Guji, Ethiopia
Procesare: Procesare naturală și uscare pe paturi suspendate
Altitudine: 1.700 m
Note de gust: Cireșe, ciocolată neagră, cedru

Povestea

Această cafea indigenă din Ethiopia, procesată natural, este îngrijită manual, decorticată și uscată la soare. Are un corp plăcut și ușor, cu note fructate intense și note persistente de coacăze negre. Această cafea cu prăjire medie echilibrează aciditatea naturală cu dulceața sa vibrantă, oferindu-ți o cafea plină de vitalitate.

Știai că cafeaua a fost descoperită inițial în Ethiopia? Regiunea Guji este renumită pentru cafelele sale naturale remarcabile, iar pe măsură ce acestea sunt tot mai apreciate pentru calitatea lor unică, devin o categorie aparte, distinctă de regiunea Sidamo, mai cunoscută în general! Această cafea este perfectă dacă îți dorești o cafea vibrantă și luminoasă, care a trecut proba timpului. Din patria cafelei, direct în ceașca ta.