Ethiopia Honey Sidama — Light Roast

Cafeaua aleasă de prăjitor pentru această perioadă!

Ethiopia Honey Sidama Grade 1 - Buncho

Cufundă-te în aromele nuanțate ale cafelei noastre Ethiopia Honey Sidama, provenită de la renumita stație Buncho, din apreciata regiune Sidama. Această cafea Grade 1, cultivată de fermieri pricepuți, exemplifică bogata tradiție a cultivării cafelei din Ethiopia, celebrată pentru unele dintre cele mai unice și complexe cafele din lume.

Note de gust
Bucură-te de o ceașcă în care dulceața fructelor cu sâmbure coapte se îmbină cu note florale delicate și o tentă de miere. Aciditatea vibrantă și corpul echilibrat dau o cafea rafinată, procesată honey, aromată și profund satisfăcătoare.

Origine
Cultivată de mici fermieri la altitudini cuprinse între 1900 și 2200 de metri, această cafea beneficiază de clima ideală și solurile bogate ale regiunii Sidama. Procesarea honey la stația Buncho îi amplifică dulceața naturală, scoțând în evidență un profil distinct, dominat de fructe, specific cafelelor din Ethiopia.

Varietate: Indigenous Heirloom
Procesare: Honey
Altitudine: 1900-2200 m s.n.m.

Fie că o savurezi ca pour-over sau la espressor, cafeaua noastră Ethiopia Honey Sidama oferă o experiență luminoasă și delicat dulce, care surprinde esența terroir-ului de pe platourile înalte ale Ethiopiei.