Decaf Blend Ozark Goodness

Acest amestec de cafea din Brazilia, Guatemala și El Salvador oferă o ceașcă cu un profil bogat și complex, în care dulceața, corpul și aciditatea sunt în echilibru.

Decofeinizată prin Swiss Water Process

Aciditate: Medie/echilibrată

Aromă: De nuci, dulce

Corp: Bogat/cremos 

Procesare: Naturală, spălată, 

Note de gust:  Ciocolată, migdale prăjite, nuci pecan confiate, scorțișoară, o ușoară notă de portocală, afine, 

Grad de prăjire:  Închisă

Cafeaua procesată natural din regiunea Varginha, în partea de sud a statului Minas Gerais, Brazilia, are aciditate scăzută și corp plin. Oferă o bază bogată, cu note de ciocolată și accente subtile de nuci, care amintesc de migdalele prăjite și adaugă o textură fină și cremoasă.

Cafeaua spălată din Huehuetenango, Guatemala, este apreciată pentru aciditatea sa vioaie și aromele fructate. Are o dulceață de caramelizare a zahărului, cu note de gust de ciocolată pentru prăjituri, nuci pecan confiate și o ușoară notă de scorțișoară. O notă discretă de citrice completează dulceața boabelor din Brazilia.

Boabele spălate din regiunea Apaneca, El Salvador, sunt produse de familia Silva și Beneficio San Victor. Au aciditate medie și un profil de gust complex de afine, zahăr brun și pâine prăjită.

Pregătește-te să te bucuri de această simfonie de arome.

Boabele din Brazilia oferă o bază fină și cremoasă. Boabele din Guatemala aduc o prospețime fructată și vioaie, iar cele din El Salvador adaugă complexitate și căldură.