COLOMBIAN SUPREMO FILTER COFFEE

Cafeaua noastră columbiană 100% pentru filtru provine din varietatea premium Supremo, nu din varietatea inferioară Excelso, folosită de multe amestecuri comerciale. Recolta Supremo este cultivată, în general, în Anzii înalți și apreciată pentru dulceața și notele de gust de nuci. O prăjim mediu pentru a obține o cafea fină, cu corp plin.

Cu arome vibrante, aceste boabe oferă un echilibru excelent între gust și corp și note discrete de caramel delicios. Supreme în toate privințele, boabele columbiene Supremo oferă o cafea single origin perfect echilibrată, care nu te va dezamăgi.

Cafeaua PureGusto

Cafelele nu sunt toate la fel și, mai important, nici toți prăjitorii nu sunt la fel!

Cafelele PureGusto sunt rezultatul:

• unora dintre cele mai bune boabe de cafea din lume, provenite de la cultivatori din întreaga lume;
• anilor de experiență în crearea amestecurilor, dobândită de unii dintre cei mai importanți experți în prăjirea cafelei;
• unei prăjiri superioare, cu ajutorul unui prăjitor cu convecție de ultimă generație, unic, aici, în Regatul Unit.

Rezultatul   „Pur și simplu, o cafea remarcabilă.”

Prăjirea prin convecție oferă într-adevăr o calitate mai bună sau doar suflăm aer cald? (scuzați jocul de cuvinte)       

Prăjirea prin convecție, numită și prăjire cu aer, este exact ceea ce sugerează numele: curenți de aer cald trec ușor peste boabele de cafea până când acestea sunt prăjite perfect. Astfel se obține o prăjire fină și, la fel de important, uniformă, fără boabe arse sau prăjite excesiv, așa cum se întâmplă de obicei în prăjitoarele tradiționale cu tambur.

În Europa există doar câteva prăjitoare comerciale cu convecție — ai găsit unul! Descoperă cafeaua prăjită excepțional de fin.